嬰幼兒吃“蜜”有講究 家長(zhǎng)們值得一看

我們知道嬰幼兒在成長(zhǎng)過(guò)程中，通過(guò)家長(zhǎng)朋友們會(huì)給寶寶補(bǔ)充一些其他的營(yíng)養(yǎng)，比如給孩子適量食用一些蜂蜜，既不影響寶寶日常正常的飲食又可以增強(qiáng)寶寶的消化和吸收功能。但是寶寶食用蜂蜜在時(shí)間上還是有很大講究的，那么，嬰幼兒吃“蜜”到底有何講究呢？

國(guó)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，世界各地的土壤和灰塵中，往往含有一種被稱(chēng)為“肉毒桿菌”的細(xì)菌，而蜜蜂在采取花粉釀蜜的過(guò)程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。所以周歲以?xún)?nèi)的嬰兒不宜吃蜜。

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配制成水溶液，因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹妆晃?。但切記不可以用開(kāi)水沖服或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜?，?huì)嚴(yán)重破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性酶，使蜂蜜的顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用。特別是在炎熱的夏季，用冷開(kāi)水沖飲蜂蜜，能消暑解熱，可作為幼兒很好的清涼保健飲料。

幼兒食用蜂蜜的時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間內(nèi)食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利于人體的消化和吸收，增進(jìn)孩子的食欲。

對(duì)睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺(jué)前食用蜂蜜，可以促進(jìn)睡眠，因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔?。幼兒食用蜂蜜量的大小，主要區(qū)別于服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好，可分多次以溫水沖服為宜。

幼兒吃蜜時(shí)還需注意，蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食，因?yàn)榇硕N食物與蜂蜜同食時(shí)不但不利于人體的生化反應(yīng)，而且容易腹瀉。

以上就是小編給大家介紹的關(guān)于給寶寶補(bǔ)充蜂，在食用上的一些注意事項(xiàng)，通過(guò)介紹我們知道給寶寶適量補(bǔ)充蜂蜜還是有很多好處的，但需要注意在飲用時(shí)間有講究，且蜂蜜不能與豆腐活韭菜同時(shí)食用。不知道各位寶爸寶媽們有沒(méi)有學(xué)習(xí)到，希望能給到你們一定的幫助。