玉米之王黑玉米有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

玉米是我們中國(guó)的三大主食之一，玉米的種類也很多，黃玉米，白玉米，黑玉米，每種不同的玉米有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑玉米也被稱為玉米之王，這是因?yàn)楹谟衩子泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具體食用黑玉米能給身體健康帶來(lái)哪些好處呢，趕緊跟著小編一起看看吧。

吃黑玉米的好處

提高身體免疫力

黑玉米中的氨基酸含量特別高，是普通玉米的六到八倍，而且它含有的氨基酸有十幾個(gè)不同品種上，它們都是人類身體正常代謝的必須成分，其中賴氨酸的含量最為出色，它進(jìn)入人體能提高人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用，對(duì)提高身體免疫力作用比較明顯。

降壓降脂

黑玉米中有多種微量元素存在，像鉀以及鐵和鋅等就是黑玉米中最重要的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是鉀這種物質(zhì)的含量特別高，人們每天食用一百克黑玉米，就能滿足身體對(duì)鉀的需要，另外人們食用黑玉米以后還能抑制身體對(duì)鈉的吸收，因此食用黑玉米也能減少高血壓和高血脂的發(fā)生，對(duì)心臟病和血體有很大的好處。

護(hù)膚美容

黑玉米中最誘人的元素當(dāng)為黑色素。眾所周知，黑色入腎，可有效地改善肝、心、脾、胃“五臟”功能，使之良性循環(huán);能有效地清除人體內(nèi)的自由基，減少脂質(zhì)堆積，平衡人體肥瘦，使人保持最佳體形，能有效地防止可見(jiàn)光和紫外線的輻射，防止不良色素沉積，護(hù)膚美容，使人青春常在。

抗腫瘤

當(dāng)黑色食品的色素與亞硝酸比在1:3時(shí)，能抑制99%的亞硝酸致癌物的形成，這強(qiáng)有力地說(shuō)明，黑玉米的黑色素具有理想的抗腫瘤作用。

玉米之王黑玉米有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值現(xiàn)在大家知道了吧，多吃黑玉米對(duì)于增強(qiáng)身體免疫力，降低血壓血脂，護(hù)膚美容抗癌都有一定的功效。黑玉米的吃法很多，除了直接煮著吃外，還可以做湯燉湯，，不管怎么吃黑玉米都是美味營(yíng)養(yǎng)的，希望小編今天的介紹可以幫到大家。