女人最重要的孕期飲食

孕婦吃什么魚(yú)好呢？孕期是一個(gè)女人一輩子最重要的時(shí)期了，這個(gè)時(shí)期有很多要注意的地方，當(dāng)然飲食是最重要的了，孕期對(duì)飲食的要求也很高，如果孕婦飲食不當(dāng)對(duì)寶寶也會(huì)帶來(lái)影響，今天我們一起看看這些適合孕期女性吃的魚(yú)食譜，一起跟著小編看看吧。

孕婦吃什么魚(yú)好

鯽魚(yú)

懷孕之后孕婦可以多吃鯽魚(yú)，這可是一種擁有要用價(jià)值的魚(yú)肉，可以健脾養(yǎng)胃、明目補(bǔ)腎，還可以降低血壓，保護(hù)心腦血管健康，產(chǎn)婦食用鯽魚(yú)湯不近可以補(bǔ)虛養(yǎng)生，還可以催乳通乳。

鯽魚(yú)豆腐的做法：

1.直接把鯽魚(yú)宰殺處理清洗之后，剁成均勻段，再把豆腐沖洗干凈后切成小塊

2.再將油倒入鍋里，中火燒熱后放入鯽魚(yú)煎一會(huì)，再放入蔥姜末翻炒片刻，倒入清水燒開(kāi)，沿著鍋邊倒入食用醋

3.小火熬十分鐘后倒入豆腐，再繼續(xù)煮至變白后用鹽調(diào)味，最后撒些蔥花。

帶魚(yú)

帶魚(yú)里面含有大量的不飽和脂肪酸，比很多魚(yú)類(lèi)都要高，因此可以降低膽固醇，并且?guī)~(yú)還具有防癌抗癌的功效，含有豐富的DHA，可以有效催乳補(bǔ)腦，并且肉厚刺少，因此常吃可以滋補(bǔ)五臟、降低血壓，以及補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)肝暖胃。特別適合孕婦、身體虛弱、氣血虛弱和營(yíng)養(yǎng)不良的人食用。

糖醋帶魚(yú)的做法：

1.把帶魚(yú)處理清洗干凈后切成段，再放入鹽，倒入料酒，拌勻后腌制一刻鐘，之后就可以開(kāi)始調(diào)糖醋汁了

2.倒入料酒、醬油、白糖、醋和水在碗里，比例是1:2:3:4:5，攪拌均勻后待用，再將帶魚(yú)擦干水分

3.放入面粉中打個(gè)滾，充分包裹后用筷子夾出，再抖一下面粉，放入油鍋里面炸至一面金黃色，翻另一面繼續(xù)炸

4.金黃色后撈出，再將紅剁椒放入底油里面翻炒出香味，放入蔥姜蒜翻炒出香味，放入帶魚(yú)

5.倒入剛才的糖醋汁，大火煮開(kāi)后小火煮十分鐘，再大火收汁。

鯉魚(yú)

可以保胎安胎，催乳通乳的鯉魚(yú)也是一種特別適合孕產(chǎn)婦食用的魚(yú)肉，鯉魚(yú)里面含有豐富而且優(yōu)質(zhì)的鯉魚(yú)，并且容易被身體吸收，鯉魚(yú)里面還含有豐富的氨基酸、各種身體所需要的微量元素、維生素，不僅可以健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)食欲，還可以利尿止咳明目，預(yù)防心血管疾病。

家常紅燒鯉魚(yú)的做法：

1.把鯉魚(yú)處理清洗干凈后控干水，再放入面粉中薄薄的沾一層，之后把油倒入鍋里大火燒熱后轉(zhuǎn)成中小火

2.之后放入鯉魚(yú)小火慢慢炸成兩面后金黃色，撈出控干油，重新起鍋，倒入少許油，放入蔥姜蒜末，倒入辣椒和花椒

3.小火翻炒出香味后倒入醬油，料酒，煮開(kāi)后倒入熱水，再放入鹽和白糖，大火煮開(kāi)后小火燜煮片刻

4.出鍋前倒入適量醋，再撒些青紅辣椒，和蔥花即可收汁熄火，最后撒些香菜點(diǎn)綴。

墨魚(yú)

墨魚(yú)也是一種蛋白質(zhì)含量極高的營(yíng)養(yǎng)魚(yú)類(lèi)，兼具食用和藥用兩種價(jià)值，并且口感鮮嫩美味，一般人吃可以補(bǔ)腎養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)抵抗力，而孕產(chǎn)婦食用則可以養(yǎng)血止血、安胎利產(chǎn)、催乳通乳。

墨魚(yú)豬肚湯的做法：

1.直接把墨魚(yú)放入清水里面浸泡半小時(shí)，再撈出清洗干凈后處理好切成條狀，再把豬肚完全清洗干凈后也切成和墨魚(yú)一樣的條狀

2.把步驟1的食材放入沸水里面焯兩片刻，之后把水倒入鍋里，燒開(kāi)后放入生姜，倒入料酒

3.再放入墨魚(yú)、豬肚，大火燒開(kāi)后撇去浮沫，打開(kāi)鍋蓋中火煮一刻鐘，再開(kāi)小火，蓋好鍋蓋燉煮120分鐘，煮好后放入鹽即可品嘗。

孕期吃什么魚(yú)好？以上是小編帶來(lái)的適合孕期女性食用的魚(yú)類(lèi)以及做法，懷孕期的朋友一定要記得多吃這些魚(yú)，除了這些孕期整個(gè)飲食都是很重要的，養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，食材多樣化，這樣才能營(yíng)養(yǎng)要均衡，才能保證孕婦本人和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。