蔓越莓餅干怎么做 趕緊看看自己制作蔓越莓餅干的方法

蔓越莓餅干怎么做？蔓越莓是一種好吃的水果，蔓越莓的維生素含量很高，特別是女性朋友平時多吃一些蔓越莓可以美容養(yǎng)顏，緩解皮膚的衰老，讓皮膚保持年輕態(tài)?，F(xiàn)在有一種用蔓越莓做的餅干很受歡迎，今天小編就給大家?guī)砺捷灨傻闹谱鞣椒ā?br />
蔓 越莓餅干是深受眾人喜歡的一款休閑零食，平時追劇或者和朋友聊天的時候，都喜歡吃些蔓越莓餅干。它吃起來香酥可口，富有奶香味。許多孩子都喜歡吃餅干，但 是市面上賣的餅干魚龍混雜，而食物添加劑特別多。所以家里有小孩的朋友，不妨學(xué)會這款休閑零食，讓你的孩子吃上健康美味的零食。

1、準(zhǔn)備的食材有面粉、雞蛋、黃油、白糖、蔓越莓干。

2、將雞蛋打在碗中，用打蛋器攪拌均勻。把蔓越莓干用剪刀切成小的顆粒狀，但是不能剪得太碎。

3、把黃油從冰箱中拿出，得到它適當(dāng)軟化后，加入些許的白糖。用打蛋器充分混合均勻，要攪拌均勻不然會影響口味。往黃油中加入適量的雞蛋液，攪勻后加入蔓越莓干。蔓越莓干的量可以根據(jù)自己的喜好，但是量不能過多。

4、再加入過濾過的面粉，先用筷子輕輕攪拌成絮狀。繼續(xù)用手揉成面團，要揉要面團表面比較光滑且不粘手為止。把面團放在油紙上，揉成長方體。如果你覺得麻煩，或者想要比較可愛的造型，也可以買餅干的模具。

5、把做好的長方體的面團放在冰箱里冰凍上半個鐘頭上下，這是為了更好地切面團。把面團切成薄厚適當(dāng)?shù)钠瑺睿遣荒芴癫蝗粫绊懰目诟小?br />
6、把餅干依次擺在烤盤中，每個餅干之間要留一定的間隔。這是因為餅干高溫烘烤會膨脹，如果擺放過近會使餅干黏在一起?？鞠涫孪阮A(yù)熱，把餅干放入其中，烤制十多分鐘就可以食用了。

蔓越莓餅干怎么做，以上是小編帶來的蔓越莓餅干的制作方法，這種制作餅干的方法也適用于其他種類的，比如把蔓越莓換成堅果，或者其他水果都可以，可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的食材加進去，自己制作餅干干凈衛(wèi)生成本也低，愛吃的小伙伴動起手來吧。