西紅柿的吃法 西紅柿怎么吃更防癌

西紅柿有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃西紅柿可以開(kāi)胃促進(jìn)消化，西紅柿的吃法也是很多的，最簡(jiǎn)單的就是直接生吃，還可以拌白糖，拌蜂蜜，也可以炒菜，做湯等，今天我們就一起看看西紅柿的吃法，西紅柿怎么吃更防癌，愛(ài)吃西紅柿的朋友趕緊看過(guò)來(lái)。

糖拌西紅柿健康嗎

你一定也吃過(guò)糖拌西紅柿吧，在炎熱夏季，西紅柿絕對(duì)是最佳美容防暑佳品，但是有些人說(shuō)糖拌西紅柿并不健康，容易出現(xiàn)腹痛腹瀉，這是真的嗎？為什么有些人吃糖拌西紅柿?xí)霈F(xiàn)腹痛腹瀉的原因呢？

其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，就是因?yàn)樘鹗瞅矚g在各種糖中取食，比如白糖、麥芽糖、糖漿之類(lèi)的，一旦被身體吸收就容易出現(xiàn)腹瀉，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致潰瘍，因此專(zhuān)家建議用蜂蜜拌西紅柿，蜂蜜是一種天然的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品，可以保護(hù)心腦血管，美容養(yǎng)顏，促進(jìn)消化，溫補(bǔ)身體。

蜂蜜拌西紅柿的做法

直接準(zhǔn)備好兩個(gè)西紅柿，20g蜂蜜，再將西紅柿洗干凈后切成碗里，倒入開(kāi)水里面焯一分鐘后撈出，之后放入冷開(kāi)水漂洗，再輕松去皮，切成塊狀，也可以切成片，之后倒入大碗里面，之后將蜂蜜倒入碗里，倒入冷開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍茉诜涿壑屑纯伞?br />
吃西紅柿的禁忌 黃瓜和西紅柿能一起吃嗎

因 為西紅柿是寒性食物，因此脾胃虛寒的人別吃太多，更不能空腹吃，柔則容易產(chǎn)生胃脹胃痛，并且西紅柿要吃徹底成熟的，那種青西紅柿千萬(wàn)別吃，西紅柿的顏色越 紅，里面含有的番茄紅素就越豐富，而沒(méi)有完全成熟的西紅柿里面含有的番茄紅素特別低。吃西紅柿的時(shí)候別吃黃瓜，因?yàn)槲骷t柿和黃瓜一塊吃容易影響維生素C的 吸收，不利于身體健康。

吃西紅柿可以防癌抗癌嗎

如今的人們都是談癌色變，這讓那些頂著防癌抗癌的食物備受關(guān)注，而在防癌抗癌，以及保健食物中，西紅柿的防癌抗癌效果永遠(yuǎn)都是位居前列，這主要是因?yàn)槲骷t柿里面含有番茄紅素，這種成分使得西紅柿在防癌抗癌中的優(yōu)異表現(xiàn)。

番茄紅素可以促進(jìn)癌細(xì)胞分開(kāi)，抑制癌細(xì)胞增殖，增強(qiáng)身體的免疫力，同時(shí)還能夠有效抗氧化，身體里面的番茄紅素的血漿濃度高低和一些癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)存在著極其密切的關(guān)系。因此對(duì)于抽煙的人而言，可以多攝取番茄紅素，這樣可以有效預(yù)防肺癌等癌癥。

西紅柿和什么一塊吃防癌效果更好

西 紅柿和芥藍(lán)一塊吃可以有效預(yù)防前列腺癌，有研究人員特別用大鼠做實(shí)現(xiàn)，對(duì)不同的雄性大鼠注射了相同數(shù)量的前列腺癌細(xì)胞，之后再將大鼠分成三組，一組食用西 紅柿，一組食用芥藍(lán)，最后一組西紅柿和芥藍(lán)一塊食用。而最后一組兼吃番茄和芥藍(lán)的大鼠，抗癌的功效最好，腫瘤縮小的程度最高。

以上是小編帶來(lái)的西紅柿的吃法和西紅柿防癌抗癌的介紹，西紅柿和芥藍(lán)一起吃預(yù)防前列腺癌的功效最明顯，所以男性朋友可以多吃一些西紅柿和芥藍(lán)，這樣就可以有效地預(yù)防前列腺癌了。另外小編提醒在生吃西紅柿的時(shí)候一定要清洗干凈以防有農(nóng)藥的殘留。