知道干石斛嗎 為你介紹干石斛的食用方法

在日常生活中，大家知道干石斛是一種中藥材，有著很高的藥用價(jià)值。其實(shí)干石斛也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的養(yǎng)生食材，人們平時(shí)多吃一些干石斛，對身體健康有很大的好處。不過想讓干石斛充分發(fā)揮其最大的功效作用，一定要知道干石斛的正確吃法，那么干石斛應(yīng)該怎么吃呢？

干石斛怎么吃

1、泡茶

干石斛特別適合用來泡茶喝，再用它泡茶時(shí)可以單獨(dú)重跑，也可以搭配適量的麥冬和綠茶，我能把它與麥冬和綠茶搭配在一起喝，能讓她生津利咽合劑，養(yǎng)陰清熱的功效更加出色，他們一起泡茶的具體配方是干石斛15克，麥冬十克，綠茶五克，把這些材料一起放到茶杯中，用95度以上的開水沖泡就可以。

2、煮粥

干石斛還可以用來煮粥吃，再用它煮粥的時(shí)候，需要準(zhǔn)備干石斛十克，大米50克，冰糖適量，把準(zhǔn)備好的泔水戶提前用清水浸泡一下，大米淘洗干凈，與跟食物一起放在鍋中，加清水加熱煮開，再放入準(zhǔn)備好的冰糖，然后用中小火，煮到鍋中的中軟糯粘稠關(guān)火降溫以后可以取出直接食用。

干石斛的食用方法

1、干石斛燉蟲草

但食物可以和冬蟲夏草搭配在一起燉著吃，在需要的時(shí)候可以準(zhǔn)備干石斛十克，冬蟲夏草五克，生蛞蜊適量，再準(zhǔn)備200克豬瘦肉和適量的陳皮，把準(zhǔn)備好的干石斛和冬蟲夏草提前清洗干凈，身哈里也稱洗干凈一起放到湯鍋中，再把瘦肉洗凈以后切成塊狀，用沸水焯一下，放到湯鍋中，加入陳皮和適量清水，以后一起煲制成湯，煲好以后加鹽調(diào)味即可。

2、干石斛燉鴿子

干石斛戶燉鴿子也是他最常見的食用方法，在需要時(shí)需要準(zhǔn)備一只鴿子，把它處理干凈，去掉內(nèi)臟，再準(zhǔn)備適量的枸杞和蔥姜，另外準(zhǔn)備十克干石斛，把鴿子和石斛一起放到砂鍋中，加入蔥姜和足量的清水一起燒開再用小火慢慢煲，等鴿子八成熟時(shí)加入準(zhǔn)備好的枸杞以及食用鹽，一起煲熟取出就能食用。

綜上所述干石斛不僅是一味營養(yǎng)價(jià)值很高的中藥材，也具有很高的食用保健價(jià)值。對于干石斛的食用方法，人們在平時(shí)既可以用干石斛煮粥和泡茶，也可以利于干石斛進(jìn)行燉蟲草和燉鴿子，總之對于人體都有很大的好處。