在日常生活中,人們在吃主食的同時喜歡喝各種各樣的湯,其中紅豆湯就是人們經(jīng)常飲用的一種養(yǎng)生湯。紅豆湯主要是用紅豆搭配清水和糖等食材熬制而成,人們平時喝一些紅豆湯對身體有很多的好處,下面我們一起來看下紅豆湯的功效與作用以及做法吧。
紅豆湯的功效與作用
1、補血
補血是紅豆湯的重要功效,它不但含有大量的血紅蛋白,能增強人體造血功能,還能促進血液循環(huán)能提高人體抗病能力,平時人們多喝紅豆湯能補血預(yù)防貧我的黑道?杏?也能緩解人類的氣血兩虛與面色暗黃。
2、下火
秋冬季節(jié)干燥,容易煩躁上火,口干舌燥,多喝紅豆湯有助于緩解這些不適,也有利于抑制病情的再次發(fā)作
3、健脾益胃
紅豆湯中含有大量的皂角甙,這種物質(zhì)進入人體以后可以刺激腸胃,能加快腸胃蠕動,提高腸胃的消化能力,對人類的脾胃不和以及脾胃虛弱都有良好的預(yù)防作用,另外紅豆湯中還有大量的纖維素,這種物質(zhì)可以促進腸胃蠕動,能加快大便生成排出,平時經(jīng)常食用可以預(yù)防便秘。
4、促進骨骼、牙齒的正常發(fā)育
紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助于我們補充磷元素,可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發(fā)育,保護骨骼和牙齒的健康;
5、美容養(yǎng)顏
紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助于我們補充鐵物質(zhì),可以使我們的臉色紅潤,有美容養(yǎng)顏的功效。
6、利水消腫
利水消腫祛風(fēng)除濕也是紅豆湯的重要作用,它含的皂角甙是一種天然的利尿成分,能加快身體內(nèi)多余水分的排出,平時人們因腎炎出現(xiàn)水腫或因心臟病誘發(fā)水腫時,都可以多喝些紅豆湯,能讓身體浮腫的癥狀很快減輕。
紅豆湯的常見做法
紅豆湯的做法很簡單,平時可以提前六到七小時把紅豆放在清水中浸泡,泡好以后取出放到鍋中,加入清水煮開,關(guān)火讓它在鍋中燜一會,十幾分鐘以后再次開火煮制,這時要用小火十五分鐘以后鍋中的紅小豆就能熟透,這時加適量白糖調(diào)味,調(diào)勻以后自制的紅豆湯也就可以出鍋了。
以上就是小編為大家整理介紹的紅豆湯的功效作用和紅豆湯常見做法的全部內(nèi)容了,通過介紹我們知道平時飲用紅豆湯對身體有諸多好處比如可以補血、可以下火、可以健脾益胃、可以美容養(yǎng)顏等等,而且紅豆湯的做法也非常簡單,大家不妨制作一下飲用吧。