你吃過蒸梨嗎 蒸梨有什么功效和作用

說起梨這種水果相信很多人并不陌生，但人們在冬季里經(jīng)常將這種水果梨蒸食。蒸梨的味道不僅甘甜可口，人們在冬季食用一些對身體還有很多好處，可以補充人體所需營養(yǎng)還可以預(yù)防各種疾病等。那么蒸梨有什么功效和作用呢，蒸梨的制作方法又有哪些呢，別著急跟著小編一起來看看吧。

蒸梨的功效與作用

1、滋養(yǎng)身體

滋養(yǎng)身體是蒸梨的重要功效之一，因為蒸梨中不但含有豐富的蘋果酸和檸檬酸，它還含有多種維生素和胡蘿卜素，這些營養(yǎng)成分易于人體吸收和利用，能促進人體代謝，也能清除人體內(nèi)積存的垃圾與毒素，可以滋養(yǎng)身體，對提高身體素質(zhì)有很大好處。

2、清熱去火潤肺止咳

蒸梨性質(zhì)寒涼，能清熱去火也能潤肺止咳，能有效消除人體氣管與肺部的炎癥，也能稀釋痰液，還能提高人體的抗病毒能力，平時人們食用蒸梨不但能預(yù)防上火，還能減少氣管炎和咳嗽以及氣喘與肺炎等常見呼吸道疾病的發(fā)生。

蒸梨的常見做法

1、做法一

蒸梨多種不同的做法，平時制作時可以準備新鮮的雪梨，一個，枸杞子和蜂蜜以及冰糖，各適量準備一些，把準備好的雪梨用清水洗凈以后，從底部切下一小塊，然后把中間的梨核取出，再把中間的梨肉挖出一點，然后放滿清水，把洗凈以后的枸杞子和冰糖放入到雪梨的中間，然后蓋上切下的梨蓋，直接入鍋蒸熟，蒸好以后取出吃梨喝湯就可以。

2、做法二

平時在家中制作蒸梨時，還可以加入適量的川貝，在制作的時候，要把準備好的新鮮壓力用清水洗凈，然后從1/5處切開，把中間的梨胡挖出來，把準備好的川貝放在中間，然后加入幾塊冰糖，再把切下的部分放回原處用牙簽固定好，然后把它放在碗中入鍋隔水蒸制，開鍋以后再蒸半小時，梨就能熟透，這時可以關(guān)火取出食用，因為加入了川貝會讓蒸梨清肺止咳的功效更加出色。

以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于蒸梨的功效作用和蒸梨的常見做法的相關(guān)內(nèi)容了，通過介紹我們知道蒸梨有很多功效和作用比如可以滋養(yǎng)身體、可以清熱去火潤肺止咳等。另外蒸梨的做法也很簡單，大家在平時不妨制作一些蒸梨，供自己和家人食用，這樣才能讓自己的身體更加健康。