人們?yōu)榱烁玫纳詈凸ぷ鳎x不開一日三餐。人們對于三餐的要求日益提高，不僅要求吃的好還要吃的營養(yǎng)均衡，其中水煮花菜就是人們在平時經(jīng)常食用的一道菜品?；ú说臒崃勘容^低，再加上水煮的烹飪方法，沒有其他的高熱量調(diào)料的添加，很適合減肥的朋友食用，那么水煮花菜怎么做好吃呢？
水煮花菜的制作方法和技巧
首先，處理清洗花菜。由于花菜中常會有一些小蟲子，或者是表面留有農(nóng)藥和其他臟東西，若是無法清理干凈，會影響花菜的味道和口感，甚至還會對人體帶來一定的影響。需要將花菜掰成小塊后，放在淘米水中，加入適量的鹽，混合攪拌后放菜花浸泡。15分鐘后即可取出，再放入清水下沖洗。
然后，進行煮制。其實可以根據(jù)自身喜好加入其他的食材，不僅可以豐富其顏色，看起來更有食欲，而且還能夠增加水煮花菜的營養(yǎng)價值，一般選用蔬菜，比如，胡蘿卜等。準備干凈的鍋，放入花菜和其他食材，倒水，大火煮沸。換小火，煮制過程5分鐘即可撈出。
最后，加入適量調(diào)味品。若是完全不加入任何調(diào)料，吃起來味道也不好，所以說應(yīng)該適當加入一些調(diào)味品。喜歡吃辣的朋友可以放入辣椒進行調(diào)味，在水煮花菜中加入鹽攪拌均勻，還能夠放黑胡椒粉或者其他自己喜歡食用的調(diào)味品，進行食用。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于水煮花菜的家常做法和技巧的相關(guān)內(nèi)容了，看到這里相信大家對于制作水煮花菜的具體方法和步驟應(yīng)該熟記于心了吧。喜歡吃水煮花菜的朋友不妨按照上述方法進行制作一些，而且本身水煮菜花清淡可口，適宜一些需要飲食清淡的朋友食用。
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