早餐的重要性不言而喻,不吃早餐會影響一整天的精神狀態(tài),還會傷胃,更容易得胃潰瘍十二指腸潰瘍。但對于每一個上班族來說,早上時間緊張,跟打仗一樣,在外面吃又怕不衛(wèi)生補營養(yǎng)。該怎么辦呢?其實早餐也可以簡單快速又營養(yǎng),這里教大家一個營養(yǎng)早餐做法,十分鐘就可以搞定哦!那就是胡蘿卜土豆絲餅。
做這款早餐用料非常簡單:胡蘿卜一根、土豆兩個、面粉、水、食用油、鹽。鍋具也只需要一個電餅鐺即可。
1,首選要準備胡蘿卜絲和土豆絲,切好之后過一下水,上班族也可以多備一些放在冰箱里,每天用的時候拿出來。準備一個碗,加入面粉,分次加入水攪拌成面糊,攪拌至沒有顆粒的狀態(tài)即可。
2,把雞蛋打入碗中打散,再加入面糊中,攪拌均勻。
3,面糊中加入食鹽,食用油調(diào)味,也可根據(jù)自己的口味加入十三香等調(diào)味料。
4,打開電餅鐺預(yù)熱,底部刷油。
5,把土豆絲和胡蘿卜絲倒入面糊攪拌均勻。
6,電餅鐺熱后倒入面糊打開兩個開關(guān)加熱兩分鐘,翻面繼續(xù)加熱一分鐘。等兩面至金黃色即可。
7,拿出做好的餅切好裝盤即可食用。
這個快手早餐做起來簡單,還非常有營養(yǎng)。胡蘿卜中含有很多的維生素a是骨骼發(fā)育的必須物質(zhì),有利于細胞的增殖與生長,小孩非常適合吃胡蘿卜。土豆含熱量低,且飽腹感強,適合減肥的人吃。在補充維生素、膳食纖維的同時,還能補充淀粉及蛋白質(zhì),搭配牛奶或清粥都可以稱得上是營養(yǎng)全面的早餐。
這款營養(yǎng)早餐適合各個年齡階段的人吃,且制造簡單,營養(yǎng)豐富。早起10分鐘就可以制作這樣一款全家適宜的早餐,非常方便哦!此款菜譜還可以根據(jù)個人口味來調(diào)整,把胡蘿卜土豆換成西葫蘆,換成圓白菜。有時間快來試一試吧!也可以平??臻e時多做一些,放在冰箱里,早上用微波爐叮一下,更加節(jié)省時間啦!