芥菜飯?jiān)趺醋龈贸?一起圍觀吧

芥菜飯?jiān)趺醋龈贸裕拷娌孙埵且环N美味的佳肴，但是很多人可能不會(huì)自己制作，今天小編就帶來(lái)了芥菜飯的制作的詳細(xì)步驟，這樣就算是廚房小白也一樣能做出好吃的芥菜飯了。自己動(dòng)手豐衣足食，自己學(xué)會(huì)了制作芥菜飯就可以隨時(shí)享受了，喜歡吃芥菜飯的朋友跟著小編一起看看吧。

所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)料：大米 芥菜 五花肉 海蠣 蝦仁 生抽 鹽。

芥菜飯的做法 芥菜飯?jiān)鯓幼龊贸裕?br />
1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好，待用

2.將金錢(qián)菇、海蠣干、干蝦仁放入清水中浸泡好

3.五花肉洗干凈后切成絲，將大米淘洗干凈，待用

4.將鍋燒熱后倒入適量油，放入五花肉，再倒入生抽翻炒均勻

5.放入海蠣、蝦仁，放入金錢(qián)菇絲，翻炒片刻

6.倒入大米一塊翻炒，然后倒入生抽翻炒均勻

7.再放入適量鹽翻炒均勻，將大米倒入微波爐中，壓緊實(shí)

8.然后倒入清水，蓋好鍋蓋，放入微波爐中加熱一刻鐘，熄火

9.然后再燜煮十分鐘，煮的同時(shí)將芥菜去葉后切成絲

10.放入油鍋中翻炒，然后放入少許鹽，揭開(kāi)米飯的鍋蓋

11.用筷子將米飯打散，然后倒入芥菜，攪拌均勻，蓋好鍋蓋

12.5分鐘之后再吃就可以了。

芥菜飯?jiān)鯓幼龊贸再N心提示：

1.這里面的食材都是不能缺少的，還可以放入一些干貝和芋頭等食物，可以多放入一些食材，但絕對(duì)不能讓味道太雜。

2.在米飯中倒入適量生抽調(diào)色，會(huì)比老抽更好。

芥菜飯?jiān)趺醋龈贸?，以上是小編帶?lái)的芥菜飯的制作方法，小編已經(jīng)列出的詳細(xì)的步驟，只要按照步驟來(lái)就可以制作出美味的芥菜飯了，同時(shí)還可以根據(jù)自己的飲食喜好加入一些干貝和芋頭，或者其他自己喜歡的食材。喜歡吃芥菜飯的朋友趕緊自己嘗試制作吧，希望小編的介紹能給大家?guī)?lái)幫助。