說(shuō)起金櫻子可能有些朋友還是有所了解的,這里說(shuō)的是金櫻子其實(shí)是一味可以補(bǔ)腎固精的中藥藥材,大多分布在中國(guó)的陜西地區(qū)、江西地區(qū)、湖南地區(qū)等。在日常生活中人們喜歡用金櫻子泡酒,每天喝上一些對(duì)身體有諸多好處。接下來(lái)小編來(lái)介紹下金櫻子泡酒的步驟,按照這些步驟來(lái),普通人也可以學(xué)習(xí)用金櫻子泡酒。
金櫻子怎么泡酒
金櫻子泡酒,一定要選擇成熟度更高,且沒(méi)有生蟲(chóng)的金櫻子,這樣泡出來(lái)的酒更加香醇,藥效更好。一般都是選用新鮮摘取的金櫻子泡酒,這樣口感更好,在白酒的選擇上面,最好是純糧酒,一般在六十度左右即可。同時(shí),塑料容器不宜用來(lái)泡酒。
金櫻子泡酒的步驟
1、準(zhǔn)備金櫻子
前面就說(shuō)過(guò),金櫻子泡酒,一定要選擇成熟度更高的金櫻子,我們將買回來(lái)或者摘回來(lái)的金櫻子挑選一番,去掉綠色,保留哪些個(gè)頭大、顏色金黃的金櫻子。之后,將其清洗一番,把外面的毛刺去掉,再把金櫻子切成兩半。
2、準(zhǔn)備泡酒的容器
前面我們說(shuō)過(guò),泡酒的容器不能用塑料的,我們最好選擇陶制的或者玻璃的容器,這樣的容器做出來(lái)的酒,酒香更加濃郁,不易揮發(fā)。挑選好容器之后,用清水將容器洗干凈,再加入開(kāi)水高溫消毒。這樣可以將容器內(nèi)的細(xì)菌殺死,有利于金櫻子泡酒。
3、泡制金櫻子酒
將切好的金櫻子倒入到已經(jīng)消毒的容器里面,再把準(zhǔn)備好的純糧食酒加入到容器里,如果沒(méi)有糧食酒,白酒也是可以的,不過(guò),度數(shù)最好在六十度左右。然后,蓋上蓋子,將容器密封好之后,放到陰涼干燥的地方保存,一般發(fā)酵一個(gè)月即可以了。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于金櫻子怎么泡酒和金櫻子泡酒的步驟的相關(guān)內(nèi)容,看到這里相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)如何用金櫻子進(jìn)行泡酒的方法了吧。其實(shí)用金櫻子泡酒的步驟很簡(jiǎn)單,只需要簡(jiǎn)單的三步就可以泡制出營(yíng)養(yǎng)高口感不錯(cuò)的金櫻子酒了,所以大家不妨按照上述方法泡制一些飲用吧。