說(shuō)起蘋(píng)果這種水果相信大家對(duì)此并不陌生,炎熱的夏季也是吃蘋(píng)果的好時(shí)節(jié),很多人喜歡吃蘋(píng)果。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,但是蘋(píng)果也有一定的兩面性,那么您知道吃蘋(píng)果有什么禁忌嗎,接下來(lái)小編就大家詳細(xì)介紹一下有關(guān)蘋(píng)果的夏季養(yǎng)生小常識(shí),感興趣的朋友不妨隨小編一起來(lái)看看吧。
禁忌一、吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核
一般情況下的我們,沒(méi)事都喜歡啃個(gè)蘋(píng)果。我們吃的蘋(píng)果的蘋(píng)果核重含有少量有害物質(zhì),這個(gè)有害物質(zhì)就是氫氰酸。
氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。
在這里我們需要提醒的是,在日常生活中我們吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣就是啃到果核才扔掉,雖然這樣吃是不會(huì)立刻導(dǎo)致中毒,但是長(zhǎng)期這樣吃的話,對(duì)人類的健康是會(huì)非常的不利。
禁忌二、小心打蠟蘋(píng)果
許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素?;蛘叽娣胖羞^(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。“有毒蘋(píng)果”的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。
蘋(píng)果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
禁忌三、晚上不能吃蘋(píng)果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋(píng)果,早上的蘋(píng)果是金,晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋(píng)果可以促進(jìn)消化??墒莿倓偝酝觑埦统蕴O(píng)果不利于消化。
禁忌四、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋(píng)果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋(píng)果質(zhì)地較硬。又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于蘋(píng)果的食用禁忌的相關(guān)內(nèi)容,看到這里相信大家對(duì)于上述內(nèi)容有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。蘋(píng)果可以說(shuō)是人們一年四季經(jīng)常食用的水果,所以大家一定要了解蘋(píng)果的食用禁忌,在日常生活中做到飲食健康,讓自己的身體更加健康和充滿活力。