經(jīng)常吃魚有什么好處 哪些魚減肥時(shí)吃更好

 所謂“民以食為天”，生活離不開(kāi)吃，吃什么對(duì)身體好這是每個(gè)人所關(guān)心的，我們總說(shuō)飲食需要多樣化，這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)于蔬菜水果一類相信大家都沒(méi)有疑問(wèn)，但是對(duì)于肉類有些人就不太敢吃，尤其是減肥的人很怕吃肉更胖。其實(shí)很多肉類都是可以適當(dāng)吃的，比如說(shuō)魚類，不僅普通人可以多吃，減肥的人也可以經(jīng)常吃魚，不會(huì)引起肥胖的，但是要選對(duì)魚才行。那么，減肥的時(shí)候吃什么魚好呢？經(jīng)常吃魚對(duì)我們有什么好處？

經(jīng)常吃魚有什么好處？

1、吃魚降血脂效果好

在日常的生活中經(jīng)常吃魚對(duì)于我們的身體也是有很大的好處的，經(jīng)常吃魚可以降低血脂。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，在相同的血脂水平情況下，一段時(shí)間后吃魚的人較不經(jīng)常吃魚的人能持續(xù)降低血脂水平，兩者血脂含量相差40%。

2、吃魚易于消化

很多人選擇吃魚，很大的一部分的原因是因?yàn)轸~肉是非常容易消化的，很多人會(huì)問(wèn)為什么，其實(shí)這是因?yàn)轸~肉中蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟、肌肉纖維結(jié)構(gòu)比較短、水分含量較高，吸收利用率可高達(dá)96%。

3、吃魚會(huì)使人變聰明

經(jīng)常吃魚是可以對(duì)于我們的腦部也是有很大的幫助的，因?yàn)轸~體內(nèi)含有豐富的DHA，它們?cè)谌梭w內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中，DHA不僅能維持人的視網(wǎng)膜的正常功能，而且有利于人的智力系統(tǒng)的發(fā)育。因此，多吃魚會(huì)使人變得聰明哦。

4、吃魚有助于人體發(fā)育

魚肉中富含蛋白質(zhì)，每500克魚中所含蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量。而豐富蛋白質(zhì)是人生命的載體，具有均衡營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長(zhǎng)發(fā)育。這也是生病或身體有傷口的時(shí)候，我們吃魚的原因之一，因?yàn)轸~肉也可以幫助傷口復(fù)原及愈合。

5、常吃魚可以降低膽固醇

膽固醇高是一種十分危險(xiǎn)的情況，但你知道嗎，通過(guò)吃魚能夠幫助我們降低膽固醇哦。魚肉中所含的脂肪大多事不飽和脂肪酸，很容易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結(jié)合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內(nèi)膽固醇的含量，有利于身體健康。

6、孕婦吃魚好處多

醫(yī)學(xué)研究表明，如果婦女在孕期每周都吃魚的話，未來(lái)嬰兒患上濕疹的幾率會(huì)下降43%。所以孕婦一定要多吃魚哦。

7、減肥

魚肉高蛋白、熱量低，含脂肪少，特別有利于減肥。而且，魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細(xì)胞的成長(zhǎng)，經(jīng)常吃魚可預(yù)防脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖問(wèn)題。特別是對(duì)于具有肥胖遺傳傾向的人群，改善飲食習(xí)慣，用魚類來(lái)替代肉類，能較好地控制肥胖。

減肥的人吃什么魚好？

1.鱈魚

鱈魚是魚類中熱量比較低的類型了，然而它還含有比較豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素呢，對(duì)人體的心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，還可以預(yù)防一些高血壓、心肌梗塞等疾病，所以比較適合各個(gè)年齡段的人，而且對(duì)減肥也是比較有效的。

2.帶魚

隨著人們對(duì)飲食的認(rèn)識(shí)不斷的完善，不少美眉都喜歡養(yǎng)生，而帶魚是不錯(cuò)的養(yǎng)生食品了，它不僅可以使皮膚變得細(xì)嫩光滑而且還可以增強(qiáng)皮膚的表面活力，有效的抗皮膚衰老。同時(shí)，帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。

3.鯽魚

鯽魚是我們北方比較常見(jiàn)的魚了，它的營(yíng)養(yǎng)也是比較全面的，含有低脂防，而且還有很豐富的蛋白質(zhì)、微量元素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)，常吃鯽魚對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用，還有助于降血壓和降血脂，使人延年益壽。產(chǎn)婦食用鯽魚，不僅可以增加營(yíng)養(yǎng)，還能有效催乳。

4.三文魚

三文魚為低脂減肥者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)于遵循低脂減肥法的女士來(lái)說(shuō)，葷食的選擇可大有學(xué)問(wèn)呢。營(yíng)養(yǎng)豐富的三文魚當(dāng)然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸更多（每100克三文魚約含27克）。

哪類魚建議別吃？

1、未煮熟的魚：烹調(diào)魚時(shí)要確保魚肉完全煮熟，吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染。

2、過(guò)度油炸的魚：油炸過(guò)的魚雖然味道更誘人，但高溫煎炸后會(huì)使魚肉的脂肪氧化，產(chǎn)生自由基、苯并芘等有害物質(zhì)，其次魚類蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等在高溫下會(huì)被破壞，嚴(yán)重影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

3、腌制的咸魚：在腌制過(guò)程中，亞硝酸鹽能與腌制品中蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物胺類反應(yīng)形成亞硝胺，人體長(zhǎng)期攝入亞硝酸鹽，會(huì)使血管擴(kuò)張，產(chǎn)生氧化血紅蛋白血液病。

很多人在減肥的時(shí)候?yàn)榱吮苊獍l(fā)胖，一點(diǎn)肉都不吃，這樣的話其實(shí)是不利于身體健康的。想減肥的話，是可以適當(dāng)吃點(diǎn)肉的，但是要選對(duì)才行，像魚肉熱量低、脂肪少，就是非常適合減肥時(shí)候食用的，像以上幾種魚都非常的營(yíng)養(yǎng)美味，減肥時(shí)候適當(dāng)吃吃不會(huì)長(zhǎng)胖，而且還能給我們帶來(lái)很多的好處，可以放心食用。