維生素b6的主要成分介紹

維生素b6實際上是由幾種物質――吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺――的集合，彼此之間有密切的關系和相互的作用；計量單位是毫克（mg）；攝取高蛋白食物時，要增加用量；是制造抗體和紅血球的必要物質；因為腸內菌具有合成b6的能力，所以多吃含有纖維的蔬菜是必要的；攝取量是每天1.6-2.0mg.妊娠期的婦女需每天補充2.2mg，哺乳期間則需2.1mg；消化維生素b12時，維生素b6是必不可少的；在制造鹽酸和鎂時，維生素b6也是必要的；奶制品的食物含維生素b6較少。

效用能適當地消化、吸收蛋白質和脂肪?？蓭椭匦璧陌被幔╡ssentialaminoacid）中的色氨酸（tryptophan）轉換為煙酸（niacin，維生素b3）；防止各種神經、皮膚的疾?。痪徑鈬I吐（為防止早晨起床時的嘔吐感，醫(yī)生的處方中都開有維生素b6）；可促進核酸的合成，防止組織器官的老化。

可降低因服用三環(huán)抗憂郁劑（tricyclicanti-deprssants）而引起口干及排尿困難等；緩夜間肌肉的痙攣、腳的抽筋、手的麻痹等各種手足神經炎的病癥。天然的利尿劑。富含維生素b6的食物啤酒酵母、小麥麩、麥芽、動物肝臟與腎臟、大豆、美國甜瓜（cantaloupe）、甘藍菜、廢糖蜜（從原料中提煉砂糖時所剩的糖蜜）、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃。

營養(yǎng)補品在50-500mg之間，有各種不同劑量的營養(yǎng)補品。其制劑有僅含維生素b6的，也有維生素b6和b族維生素組合而成的，也有和其他維生素組合而成的多種維生素。為防止缺乏其他的b族維生素，維生素b6必須與維生素bl、b2等量攝取?？梢再I到長效的維生素b6，作用時間最長可達10小時。

需要量與毒性人類維生素b6的需要量很難肯定，這可能是因為需要量不大，同時腸內細菌合成也能提供-部分。一般不會缺乏。但在懷孕。藥物治療、受電窩輻射或在高溫環(huán)境下生活、工作，可能出現(xiàn)維生素b6缺乏，需要適當增加供給量。果營養(yǎng)保健中心一般成人每日供給量為2mg，孕婦、乳母為2.5mg；嬰幼兒（1-3歲）為0.35mg.對于老年人、口服避孕藥者也需要較多的維生素b6.已證明靜脈注射200mg維生素b6無毒性，每天服用100-300mg沒有發(fā)現(xiàn)有副作用。

副作用每天服用2-10g，會引起神經紊亂；攝取過量的維生素b6可能引起的癥狀是失眠以及可清楚地回想起夢中情景。攝取量不能超過500mg.維生素b6之敵長期貯藏、罐頭加工、肉類的烘烤或燉煮、食品加工、酒精、雌激素。建議服用避孕藥的婦女要增加攝取量；食用大量蛋白質的人必需攝取更多的維生素b6；使用青霉素胺作治療的關節(jié)炎患者必須補充b6營養(yǎng)補品；維生素b6與維生素bl、b2、泛酸、c及鎂配合作用，效果最佳。