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研究發(fā)現(xiàn)：素食者智商較高

發(fā)布時(shí)間： 2018-10-19 10:30:31      來源：久久健康網(wǎng)
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堅(jiān)持吃素食的人比經(jīng)常吃肉的人智商高五分左右。這項(xiàng)研究結(jié)果在《英國醫(yī)學(xué)期刊》上發(fā)表。研究人員稱，素食者智商更高的具體原因還不清楚，但素食中豐富的水果和蔬菜可以增強(qiáng)腦力。南安普頓大學(xué)的

堅(jiān)持吃素食的人比經(jīng)常吃肉的人智商高五分左右。這項(xiàng)研究結(jié)果在《英國醫(yī)學(xué)期刊》上發(fā)表。研究人員稱，素食者智商更高的具體原因還不清楚，但素食中豐富的水果和蔬菜可以增強(qiáng)腦力。南安普頓大學(xué)的研究人員對(duì)8000多名志愿者進(jìn)行了長達(dá)20年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，30歲之前一直以素食為主的調(diào)查對(duì)象在10歲時(shí)的智商平均高出五分。

研究人員通過進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，智商較高的兒童成人后成為素食者的可能性較大。成年素食者在兒童時(shí)期的智商大約為105，比非素食者兒童時(shí)期的智商高五分左右。此外，素食者獲得學(xué)位和擔(dān)任高層職位的幾率較大。但素食者和非素食者在收入方面沒有什么差別。

此外，嚴(yán)格素食者和吃魚和雞肉的素食者的智商水平?jīng)]什么差別。但不食用奶制品的完全素食者的智商水平則要低得多，他們10歲時(shí)的平均智商只有95分。

 

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