公眾聚餐警惕肝炎病毒
據(jù)統(tǒng)計,我國乙肝病毒攜帶者已有1。3億之多,即每10個人中就有一名。如何阻斷肝病傳播途徑?日常生活中要注意就餐衛(wèi)生,公眾聚餐使用公筷,也不要為別人夾菜。
日常飲食遠離黃曲霉素
黃曲霉素是傷肝的主要毒素。豆腐乳含有大量黃曲霉素,霉變大米、苦花生米和瓜子含有的黃曲霉素可使肝癌發(fā)生率提高好幾個百分點。另外,日常用的保鮮膜、劣質快餐盒遇熱會產生大量黃曲霉素,反復用過的油炸出的油條等食品要盡量少吃。
空腹喝酒損傷大
“中國人喝酒每年都會喝掉一個西湖。”樊院士指出,酒精主要通過肝臟分解,而酒精傷肝,若長期大量地喝酒,肝所受的傷害是巨大的。日常生活不要酗酒,更不要空腹喝酒,空腹喝酒更易吸收乙醛。
小心藥物傷了你的肝
“是藥三分毒”,能引起肝損害的藥物至少在200種以上,其中不乏阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕藥等日常藥物。“一個心臟病病人,為養(yǎng)護心臟每天要吃27種藥,結果心臟治好了,肝臟卻吃壞了。”武警上??傟犪t(yī)院肝病專家強調,不能因其他疾病的治療大量用藥而傷害肝臟,日常生活中,吃藥更要謹慎。