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脂肪肝是吃出來的還是餓出來？

發(fā)布時間： 2010-11-01 17:45:58      來源：河北青年報
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　　大量脂肪酸進(jìn)入肝臟很容易形成脂肪肝，加之機(jī)體又缺少脂代謝時必要的酶類和維生素，致使脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。

　　楊小姐23歲，在外企擔(dān)任公關(guān)工作，為保持良好身材，一日三餐她都吃流食和水果，但是脂肪肝還是盯上她。

　　武漢市中心醫(yī)院消化內(nèi)科主任黃曉東介紹：楊小姐的脂肪肝是由于過度節(jié)食“餓”出來的。

　　人處于饑餓狀態(tài)時，身體無法獲得必要的葡萄糖，就會將身體其他部位儲存的脂肪、蛋白質(zhì)動用起來，轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而導(dǎo)致血清中游離脂肪酸增高。

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