乙肝患者的飲食和注意事項(xiàng)

　　乙肝病毒攜帶者飲食總的原則是：綜合營(yíng)養(yǎng)，合理搭配，防止偏食。每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)。一日三餐要合理搭配，葷素相間，盡可能少食辛辣等刺激性較強(qiáng)的食物，避免養(yǎng)成偏食的不良習(xí)慣。同時(shí)，要禁酒戒煙。在飲食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，另外，香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，對(duì)于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用。

　　乙肝的傳播途徑，除血液、母嬰傳播外，還包括性接觸傳播，所以首先要雙方真誠(chéng)相見(jiàn)，乙肝病毒攜帶者一方要及時(shí)把真實(shí)情況告訴對(duì)方，讓對(duì)方也作“兩對(duì)半”和肝功能檢查。如果對(duì)方“兩對(duì)半”中任何一項(xiàng)陽(yáng)性，那就是對(duì)方也感染過(guò)乙肝病毒，只要避免病情加重就行了。如果對(duì)方上述五項(xiàng)指標(biāo)均陰性，說(shuō)明其未患過(guò)乙型肝炎，且有可能對(duì)乙肝病毒無(wú)抵抗力。這樣，就需要積極預(yù)防接種疫苗。

　　不在肝炎急性發(fā)病期使用避孕套可以有效減少被感染的幾率。夫妻一方在急性肝炎傳染期、慢性肝炎的急性發(fā)作期、活動(dòng)期都不宜過(guò)性生活。但若僅是乙型肝炎表面抗原(HBsAg)攜帶者(指HBsAg陽(yáng)性，但無(wú)肝炎癥狀和體征，各項(xiàng)肝功能檢查正常，經(jīng)半年觀察無(wú)變化者)，其體內(nèi)的乙肝病毒效價(jià)很低，通常只要對(duì)方接種過(guò)乙肝疫苗，即使夫妻間正常的密切接觸也是不會(huì)被感染的。不過(guò)HBsAg攜帶者仍要注意個(gè)人衛(wèi)生、經(jīng)期衛(wèi)生及行業(yè)衛(wèi)生，牙刷、盥洗用具應(yīng)與健康人分開，以免對(duì)無(wú)免疫力者構(gòu)成威脅。

（實(shí)習(xí)編輯：張婷）