乙肝病毒攜帶者約占我國(guó)總?cè)丝诘?0%(9300萬(wàn)),其中20%的攜帶者會(huì)出現(xiàn)不同的臨床癥狀,在發(fā)病者中又有約20%的人會(huì)出現(xiàn)不同程度的肝硬化、腹水,甚至繼發(fā)肝癌。
●黃芪紅棗湯
原料:黃芪12克,紅棗10枚。
制法:黃芪、紅棗加水煎,再入白糖少許,飲湯吃棗,每日一次。
功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益肝的功效,可提高免疫功能。
●杞子蒸蛋
原料:枸杞子10克,雞蛋1只,花生油3~5毫升,也可加調(diào)料。
制法:雞蛋加水打勻,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。
功效:有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎、柔肝的功效。
●蜂皇漿凍干粉(膠囊)
服法:遵醫(yī)囑,或每日1~2粒。
功效:有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益肝健脾、止痛解毒的作用,提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞再生,以及抗衰老。
{page}1、乙型肝炎患者應(yīng)保證充足的維生素
提供富含維生素A的食物,如帶喝牛奶,多吃蛋黃,動(dòng)物肝臟,胡蘿卜,韭菜,空心菜,金針菜,菠菜,青蒜,小白菜等;多吃富含維生素B1的食物:如全麥,豆芽,豌豆,花生,新鮮蔬菜,水果等;含維生素B2的食物有小米,大豆,豆瓣醬,蛋,乳類(lèi)等;含維生素B6的有動(dòng)物肝臟,腰子,瘦肉等;含維生素C的食物有柿子椒,蒜苗,油菜,野莧菜,山楂等;
由于患肝病時(shí)膽汗分泌受到障礙,對(duì)維生素K的吸收有一定的影響(特別是K1,K2),故應(yīng)多供給菠菜,圓白菜,菜花,花生油等富含維生素K的食物
2、乙型肝炎患者不宜大量吃糖及高熱量的食物
這是因?yàn)楦咛强稍诟蝺?nèi)合成低密度脂類(lèi)物質(zhì),使血中甘油三脂等脂類(lèi)物質(zhì)增多;體內(nèi)甘油三酯增高能使血流減慢,血粘稠度增加,微血管中紅細(xì)胞和血小板發(fā)生聚集和阻塞現(xiàn)象;另外,肝炎患者休息較多,體力活動(dòng)少,高糖,高熱量的飲食造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,促使體內(nèi)脂類(lèi)物質(zhì)增多而易發(fā)生高血脂與脂肪肝,從而加重肝炎病變,使之遷延不愈
3、乙型肝炎患者應(yīng)吃高蛋白飲食
蛋白質(zhì)是人體一切細(xì)胞組織的物質(zhì)基礎(chǔ);患肝病時(shí),因肝臟細(xì)胞受損害,機(jī)體免疫功能降低等,需要蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù),并增強(qiáng)免疫功能,所發(fā)要求在保肝療法中給予高蛋白飲食,一般為每日供給蛋白質(zhì)97.5-130克,若有血氨增高者,則應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入量;還應(yīng)注意供給蛋氨酸,膽堿,卵磷脂等抗脂肪肝物質(zhì),故每天要適量進(jìn)食含量豐富的動(dòng)物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,魷魚(yú),瘦肉,蛋,魚(yú),豆類(lèi)及豆制品等
久久健康網(wǎng)專(zhuān)家提醒:乙肝患者除了要注意飲食保健之外,還要適度鍛煉,積極治療。出現(xiàn)不適癥狀要及時(shí)到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療,平時(shí)可以飲用養(yǎng)生茶養(yǎng)肝護(hù)肝。茶療對(duì)肝病有較好的防治作用。
(實(shí)習(xí)編輯:張杰 )