紅斑狼瘡患者的飲食調配原則應是高蛋白、低脂肪、低鹽、低糖、富含多種維生素和鈣的食物。
紅斑狼瘡患者50%以上有 明顯的腎臟損害，蛋白質常常從尿中大量丟失造成低蛋白質血癥，水腫，引起身體的很多病理變化，因此必須及時補充足夠的 蛋白質，補充的蛋白質要以動物性優(yōu)質蛋白質為主，如牛奶，雞蛋，瘦肉等食入量要適當，瘦肉每天每人不超過2兩，雞蛋不超過兩個，如果食入量過多，病人不但不能完全吸收，還增加腎臟負擔 ，腎病尿蛋白陽性患者，最好少食或不食用豆類及豆制品。
從臨床看，紅斑狼瘡病人能量代謝發(fā)生障礙，在形成低蛋白血癥的同時，有的還形成高脂血癥，特別是當病人伴有發(fā)熱時 ，消化功能降低，故宜多吃清淡容易消化的食物，不宜多食富含脂肪的大魚大肉。侵害腎臟的病人，大多伴隨水腫，在單采用 激素治療時，又會導致水鈉潴留，因此要限制病人的食鹽攝入量，給予低鹽飲食，以免水腫癥狀加重。
激素是治療紅斑狼瘡的首選yao物，在紅斑狼瘡患者長期使用激素后，常可影響胰腺分泌胰島素的功能，而使胰島素分泌減 少，使糖代謝功能發(fā)生紊亂，嚴重者可形成糖尿病。所以在長期大量使用激素的患者中，提倡少食高糖食物，限制糖的攝入量 ，是十分必要的。
久久健康網總結：紅斑狼瘡的病理基礎是全身性血管炎，此時血管的通透性增加，出現(xiàn)內臟器官的炎癥表現(xiàn)或出現(xiàn)雷諾氏現(xiàn)象，因此要多吃 含有維生素C的食物。長期服用激素治療的患者，可引起鈣磷代謝紊亂，骨鈣丟失，造成骨質疏松，嚴重者可造成骨壞死，因 此平時除常規(guī)服用補鈣劑以外，還應多吃一些含鈣食物。
(實習編輯：代亞萍)
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