肝炎患者怎樣飲食調(diào)理
發(fā)布時間: 2015-11-04 18:12:24 來源:有問必答健康社區(qū)
小
中
大
用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看
什么是自體免疫性肝炎
手機查看
導
讀
bsp;肝炎病人的飲食調(diào)理十分重要。主要應注意以下五個方面:熱能以往很多人認為,高熱能飲食可改善患者臨床癥狀。實際上,許多患者由此引發(fā)了脂肪肝、糖尿病等并發(fā)癥。高熱能可增加肝臟負擔
肝炎病人的飲食調(diào)理十分重要。主要應注意以下五個方面: 熱 能 以往很多人認為,高熱能飲食可改善患者臨床癥狀。實際上,許多患者由此引發(fā)了脂肪肝、糖尿病等并發(fā)癥。高熱能可增加肝臟負擔,加重消化機能障礙,影響肝功能恢復。而能量過低會增加體內(nèi)蛋白質(zhì)耗損,不利于肝細胞修復與再生,因此如無發(fā)熱等合并癥,成人的熱能供給量應在8.37mj(2400kcal/天左右,有發(fā)熱等可增加至10.04mj。 蛋白質(zhì)供給 足量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可改善機體免疫功能,增加肝糖原貯存,有利于肝細胞的修復和肝功能恢復。但由于飲食中蛋白質(zhì)增加會使血氨增高,因此要多吃產(chǎn)氨低的蛋白質(zhì)食物,如奶類。大豆蛋白質(zhì)與動物蛋白混用更能發(fā)揮其互補作用和減少氨的來源。 脂 肪 飲食中的脂肪不應過分限制,以免影響機體熱能供給和降低食欲,但應避免油膩的食物,特別是黃疸尚未消退者要注意。肝炎患者的脂肪供給過多會出現(xiàn)脂肪瀉,而供給量太少則影響食欲和脂溶性維生素的吸收。因此脂肪的標準供給量應為60克/天左右,以植物油為宜。 碳水化合物 碳水化合物攝入超過機體需要時,會轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),引起肥胖、高血脂、脂肪肝等并發(fā)癥。碳水化合物的供給量應占總熱能的60%到65%,即全天主食量約為350克,并配以新鮮蔬菜和水果。 維生素 肝病嚴重時,維生素吸收障礙可引起維生素c、bl、b2等缺乏。增加維生素的供給量,有利于肝細胞的修復,增強解毒功能,提高機體免疫力。維生素c、e和k聯(lián)合使用治療肝炎,可改善癥狀和促進肝功能好轉(zhuǎn)。因此,肝炎病人可選用維生素含量豐富的食物,如綠葉蔬菜、番茄、水果等。
標簽閱讀:
肝炎 肝炎患者怎樣飲食調(diào)理