嬰幼兒腹瀉是常見(jiàn)病，發(fā)病年齡多在2歲以下，1歲以內(nèi)約占半數(shù)。尤其在夏秋季發(fā)病率較高。常可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和其它營(yíng)養(yǎng)素缺乏，影響生長(zhǎng)發(fā)育。主要由大腸桿菌及腸道病毒引起。哺乳期嬰兒多由于喂養(yǎng)不當(dāng)、飲食失調(diào)所致。如母乳不足或人工喂養(yǎng)兒，過(guò)早過(guò)多地以粥類與粉糊喂養(yǎng)小兒，碳水化合物過(guò)多能引起發(fā)酵產(chǎn)生消化紊亂。未按時(shí)添加輔助食品于斷奶前突然增加食物改變食物成分，因不能適應(yīng)而產(chǎn)生消化紊亂發(fā)生腹瀉。也有由于不定時(shí)喂養(yǎng)，或由于食量過(guò)多過(guò)冷影響胃腸道消化功能，均可以引起腹瀉。飲食安排：
1.腹瀉發(fā)生后，短期禁食（6--8小時(shí)）以減輕胃腸負(fù)擔(dān)，可口服少量5%葡萄糖鹽水。
2.禁食后母乳喂養(yǎng)兒，先哺喂少量溫開(kāi)水后再哺以少量母奶，每次喂奶5--8分鐘，間隔5--6小時(shí)一次，5--7天后恢復(fù)正常哺喂。
3.人工喂養(yǎng)兒：可喂少量米湯，每次100毫升，逐漸采用5％米湯稀釋牛奶，按1：1的比例混合哺喂，先每日3--4次，后再酌情增加次數(shù)，減少米湯量，增加奶量，直至正常。
此外還可以哺喂下列食品，如胡蘿卜水，焦米湯（米炒焦后熬粥取米湯），酸牛奶與脫脂酸奶。蔬菜汁（補(bǔ)充腹瀉丟失的維生素b、c鉀鈉氯等），雞內(nèi)金炒干加麥芽炒干共研粉末，加少許糖調(diào)和成糊加服。
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