1、醬料--拒絕:沙茶醬、香油、蛋黃。歡迎:日式淡醬油、蔥、蒜泥。
每茶匙沙茶醬的熱量高達166卡,是破壞身材的恨角色。其次是香油、蛋黃,熱量也不低。
而日式淡醬油的熱量低,如果再加些剁碎的蔥,則讓醬料的香氣更濃。蒜泥的熱量也很低,喜歡大蒜味道的人將蒜泥加在淡醬油中,也是不會吃胖的。
2、肉食--拒絕:五花肉、梅花肉、霜降肉。歡迎:雞胸肉。
紅肉是每個人吃火鍋的重點“欽點”對象,而且一吃就是三五盤,吃起來是爽,但其中的脂肪和膽固醇卻留給人“后患”。每片五花肉的熱量有30卡,還有很多油脂,致胖率很高。
而雞胸肉是紅肉、白肉內熱量最低的肉類,雖然吃起來干澀,卻沒有多余的油脂。肉類的選擇可以看白色油脂和外皮部分,若白色油脂和紅色肉一樣多,那可要小心了,因為它們的熱量非常驚人。
(責任編輯:zxwq)