方便面怎么吃才時(shí)尚健康呢？

方便面怎么吃才時(shí)尚健康呢？

家常炒面：

原料：方便面1包，豬瘦肉2克、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包

調(diào)料：醬油適量，方便面調(diào)味料

特點(diǎn)：微辣醬香，口味家常

制法：

1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用

2、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用，方便面千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎

3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒

4、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水?dāng)噭颍谷脲佒谐磩蚣纯?/p>

什錦拉面：

原料：辛拉面(或其它面身較筋道的面)1包，蝦3只，香腸3片，魚丸2個(gè)、咸蛋半只，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量

調(diào)料：方便面調(diào)料

特點(diǎn)：制法簡單，營養(yǎng)全面

制法：

1、將方便面投入清水，加入隨面附帶的調(diào)料，煮熟，盛入碗中，面湯備用

2、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，咸蛋切半，放入碗中

3、將面湯倒入面中即可食用

沙拉面：

原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡蘿卜1根，圣女果5粒，檸檬1個(gè)，豆芽2克

調(diào)料：方便面調(diào)料，沙拉醬適量

特點(diǎn)：面體香脆，口感清爽、有趣

制法：

1、將干脆面面體壓碎，打開包裝，將方便面內(nèi)附料包倒入一小半，搖勻，倒入沙拉碗中

2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡蘿卜切絲，豆芽去頭去尾，生菜切成1厘米左右長的條,加入沙拉碗

3、檸檬擠汁，檸檬皮切絲，加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤，又可增添風(fēng)味

4、沙拉碗中淋上沙拉醬，拌勻即可

五彩面餅：

原料：方便面1包，雞蛋2個(gè)，火腿腸1根，玉米、青豆、腰果、香菜適量

調(diào)料：蕃茄醬適量，方便面調(diào)味料1包。

特點(diǎn)：軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬

制法：

1、方便面用沸水泡好，瀝干水備用;將火腿腸切丁，香菜切末，備用

2、將雞蛋打勻后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻

3、將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調(diào)料，攪拌均勻成糊狀

4、平底鍋上火，油燒熱，將面條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點(diǎn)香菜末

果醬脆面

材料：洋芋片1盒;葡萄果醬1罐;牛奶1盒;泡面1/2包

做法：

(1)將洋芋片一半放上壓碎的面條，另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。

(2)將牛奶倒入杯中，加入碎面條，就是1杯特制的玉米片早餐了。

(3)使用泡面種類：任何一種泡面皆可

(4)你可以任意調(diào)配自己喜歡的果醬，藍(lán)莓、橘子、蘋果，甚至花生醬都值得一試喔!

五味涼拌

材料：花生米(炒過的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒鹽粉包1包

做法：

(1)將泡面面條壓碎后加入其它材料一起拌勻即可。

(2)建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡面

(3)因?yàn)榍嗨饧尤牒符}粉會軟化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調(diào)味，以免花生及泡面因水的緣故變得不脆，影響口感。

泡面面包

材料：熱狗面包1個(gè);沙拉醬1大匙;蕃茄醬1大匙;泡面面條1/2包;泡面調(diào)理包1包;泡面酸菜包1包

做法：

(1)將泡面面條用熱水沖泡3分分鐘后瀝干。

(2)將面條、牛肉調(diào)理包、酸菜包依序夾入面包中，淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。

(3)使用泡面種類：清燉牛肉的比較合適

(4)你可以購買任何一種自己喜歡的面包，例如法國面包可以做成潛艇堡、吐司可制成三明治，甚至可買單個(gè)圓形的雜糧面包，把面包中心挖空，填入泡面當(dāng)面包餡，也是一種很不錯(cuò)的吃法喔!

西式餐面

材料：鮭魚片1片(約18公克);四季豆6條;紅蘿卜1/3條;玉米1/2條;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;鹽2小匙;泡面面條1/2包;泡面

蒜辣醬料包1包;泡面調(diào)理包1包

做法：

(1)鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌1分鐘，將色拉油倒入平底鍋中燒熱，放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。

(2)四季豆、紅蘿卜切段，玉米塊切成2等份，放入熱水中煮熟，熱水中加1小匙鹽。

(3)將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干，用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。

(4)將上述煮好的材料依序排入餐盤，將泡面調(diào)理包煮開，加入水及太白粉-a芡，淋在鮭魚片上即可。

泡面茶碗蒸

材料：蛋4個(gè);水1杯;調(diào)味料包全部

做法：

(1)將蛋打散加入水及調(diào)味料包一起打勻。

(2)將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面條塊，另一杯則維持純蒸蛋，泡面面條的獨(dú)特香味融入軟滑的蒸蛋中是

您從未想象過的好味道喔!

泡面沙拉

材料：水蜜桃優(yōu)格1罐;白花椰菜4朵;四季豆4條;紅蘿卜1/3條;泡面面條1/3包

做法：

(1)將泡面面條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈，用熱水川燙沖涼備用。

(2)將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優(yōu)格即可。

(3)使用泡面種類：任何一種泡面的面條皆可

(4)這是一道低卡低脂的料理，優(yōu)格的口味可任意挑選。也可在優(yōu)格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一種很美味的沙拉醬，您不妨試試看!

1、暴炒方便面

方便面用開水泡軟!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調(diào)料包中的調(diào)料!放入方便面暴炒3分鐘!!!盛出!!!

2、牛奶方便面

方便面用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋后放入方便面!白糖!!!!泡軟后即可食用!夏天冷藏!味道更佳

3、鍋巴方便面

方便面入油炸!!!調(diào)料放入鍋中加水煮湯!!!待方便面炸脆后撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!

有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!

4、回鍋肉方便面

炒回鍋肉!!!待菜快炒好時(shí)鍋內(nèi)注入開水!!下方便面!!3分鐘盛出!!四川風(fēng)味!不可不試!!

5、方便冷面!

方便面不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼后撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜咸菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!

6、羊肉火鍋方便面

火鍋下5片羊肉!下方便面!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬后食用!!具有暖喂!!充饑!解攙之功效!

方便面的健康吃法

1、方便面最好能煮，可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進(jìn)一個(gè)蛋，那么營養(yǎng)就綽綽有余了;

2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯，或者最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放上一半，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)

味更佳，也吃得更安心;

3、方便面只適于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃;

4、經(jīng)常吃方便面的人，平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè)，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個(gè)，巧克力2小塊，牛奶一杯或

牛肉干、臘肉1克，這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求。

（責(zé)任編輯：zxwq）