秋季女性營養(yǎng)飲食有何禁忌？

秋天女性營養(yǎng)飲食有何禁忌呢?營養(yǎng)飲食對女性的保養(yǎng)十分重要，只有內(nèi)在富足才可以使外在更美麗。下面隨中醫(yī)小編來看看女性秋季的營養(yǎng)飲食禁忌，哪些食物不可以一同食用：

營養(yǎng)飲食禁忌1：紅蘿卜、白蘿卜不可同煮

紅蘿卜和白蘿卜不可以一起煮，因為在紅蘿卜中含有抗壞血酸酵酶，它會破壞白蘿卜里的豐富維生素，將紅蘿卜和白蘿卜一起煮會使白蘿卜的營養(yǎng)打折扣，所以一定要分開加工。

營養(yǎng)飲食禁忌2：雞肉、芥末不可同食

如果將雞肉和芥末一同食用會大傷元氣，因為芥末是屬于熱性食物，而雞肉屬于溫補食物，因此將雞肉和芥末同食不利于身體健康。

營養(yǎng)飲食禁忌3：豬肉、田螺不可同食

田螺大寒，豬肉酸冷寒膩，它們都屬于涼性食物，容易使腸胃受損傷，所以不可一同食用。

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營養(yǎng)飲食禁忌4：雞蛋、豆?jié){不可同食

雞蛋和豆?jié){都是高蛋白食物，但從科學(xué)飲食的角度來看，雞蛋和豆?jié){一同食用會降低它們的營養(yǎng)價值，這是因為豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它會抑制人體蛋白酶，從而影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化吸收。雞蛋清中含有球性蛋白，它會和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，影響蛋白質(zhì)正常分解，使人體不能很好地吸收蛋白質(zhì)。因此，不可將雞蛋和豆?jié){一同食用，必須要相隔一段時間后再食用。

營養(yǎng)飲食禁忌5：牛肉、栗子不可同燉同炒

牛肉牛肉甘溫，補中益氣、補脾胃壯腰腳，栗子甘咸而溫，益氣厚腸胃，可補腎氣。從各自的營養(yǎng)成分上來看，栗子含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素C、糖、b族維生素、脂肪酸、胡蘿卜素，其中的維生素c會和牛肉中的微量元素產(chǎn)生反應(yīng)，會降低栗子的營養(yǎng)價值，并且牛肉和栗子一起食用不利于消化。

營養(yǎng)飲食禁忌6：豆腐、菠菜不可同煮

豆腐是在豆?jié){中加入了石膏或鹽鹵而制成的，石膏中含有硫酸鈣，鹽鹵中含有氯化鎂，菠菜中含有草酸，將草酸遇到硫酸鈣和氯化鎂后就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，于是生成出不溶于水的草酸鎂或是草酸鈣的白色沉淀物。而它們是不被人體吸收的，所以豆腐不能與菠菜一同食用。

以上就是秋天女性營養(yǎng)飲食的禁忌，想要達(dá)到營養(yǎng)飲食的標(biāo)準(zhǔn)就不能這樣食用。

（責(zé)任編輯：zxwq）