多吃牛奶黑米粥能養(yǎng)顏補血

有的女性容易受月經(jīng)不調(diào)問題困擾，月經(jīng)不調(diào)的人對于經(jīng)期飲食方面尤其要注意。女性經(jīng)期飲食需以補充營養(yǎng)以及補氣血為主。

牛奶補氣血調(diào)經(jīng)期

從中醫(yī)角度而言，經(jīng)期飲食調(diào)理月經(jīng)還要根據(jù)體質(zhì)特點選擇經(jīng)期飲食食療。

牛奶在食療中發(fā)揮著重要作用，牛奶黑米粥每日2次，早晚空腹溫熱服食，適用于月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足。

女性養(yǎng)生補血氣食譜推薦

中醫(yī)認為，牛奶味甘平，具有補虛損、益肺胃、生津潤膚的作用。特別適用于體質(zhì)虛弱、消化不良、噯氣、吐酸、糖尿病、便秘、皮膚干燥者食用。

如元代著名醫(yī)家朱丹溪創(chuàng)制的治療噯氣、吐酸、呃逆的著名食療方——韭汁牛乳飲中，就使用了牛奶?；颊邔⒕虏酥?、生姜汁與牛奶一起飲用即可發(fā)揮食療功效。

目前，牛奶仍然在食療中發(fā)揮著重要作用，下面介紹兩種以牛奶為主要原料的食療方法，大家不妨根據(jù)需要選擇食用。

牛奶黑米粥

原料：

牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。

制法：

將黑米淘洗干凈，加入適量水，放入鍋中浸泡2—3小時，然后中火煮至粥快熟時，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹溫熱服食。

功效：

此粥具有益氣、養(yǎng)血、生津、健脾胃的作用，適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。

氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗，補益氣血的功效更佳。

牛奶白芨蜂蜜飲

原料：

牛奶250毫升、蜂蜜50克、白芨粉6克。

制法：

將牛奶煮沸，加入蜂蜜、白芨粉拌勻，冷卻后溫服。

功效：

此粥具有益氣養(yǎng)胃的作用，適用于胃、十二指腸潰瘍者服用。

最后需提醒大家的是，上述食療方法雖然有很好的滋補作用，但切勿與其他滋補中藥一起服用。

因為牛奶里含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等無機鹽。

與滋補藥同服時，易與藥中的有效成分發(fā)生反應，生成難溶的化合物，不僅使牛奶的營養(yǎng)價值大打折扣，還會降低滋補藥的療效。

（責任編輯：zxwq）