孕期營養(yǎng)飲食的注意事項

導(dǎo)讀說明：患呆小病后，一般尚無特效的治療方法，因此必須重視預(yù)防。缺碘地區(qū)的女性在懷孕以后，應(yīng)多吃一些含碘較多的食物，并堅持食用加碘食鹽?！尻柦】稻W(wǎng)，洛陽地區(qū)最權(quán)威健康醫(yī)療信息門戶網(wǎng)，您的生活健康向?qū)?，真誠服務(wù)于百姓的健康生活。不可忽視的微量元素

碘：碘是合成甲狀腺激素的重要原料，碘缺乏必然導(dǎo)致甲狀腺激素減少，造成胎兒發(fā)育期大腦皮質(zhì)中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發(fā)育。后果是嬰兒出生后生長緩慢、反應(yīng)遲鈍、面容愚笨、頭大、鼻梁下陷、舌外伸流涎，有的甚至聾啞或精神失常，成年后身高不足一米三。這種病狀就是我們常說的“呆小病”。

患呆小病后，一般尚無特效的治療方法，因此必須重視預(yù)防。缺碘地區(qū)的女性在懷孕以后，應(yīng)多吃一些含碘較多的食物，并堅持食用加碘食鹽。

鋅：研究證明，鋅能參與人體核酸和蛋白質(zhì)的代謝過程。缺鋅將導(dǎo)致DNA(脫氧核糖核酸)和含有金屬的酶合成發(fā)生障礙。如果婦女在孕期缺鋅，胚胎發(fā)育必然受到影響，形成先天畸形?；纬矢魇礁鳂印ＹY料表明，新生兒異常的產(chǎn)婦血鋅含量都低于正常產(chǎn)婦。

為防止缺鋅，女性在懷孕期間不應(yīng)偏食。大多數(shù)食品中都含有一定量的鋅，但以動物食品更為豐富。孕期還須戒酒，因為酒精會增加體內(nèi)鋅的消耗。

銅：20世紀70年代初期，人們發(fā)現(xiàn)一種能導(dǎo)致嬰幼兒死亡的疾病，病兒以貧血為主要癥狀，常因精神異常、運動障礙和全身動脈血管迂曲而夭折?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這是因為母親在妊娠期間血中銅含量過低，引起胎兒缺銅，造成機體新陳代謝提供能量來源的三磷酸腺苷缺乏，以致不能滿足生命的最低能量需要。血銅含量過低同時可影響胎兒某些酶的活性以及鐵的吸收和運轉(zhuǎn)，從而造成貧血。

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