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吃烤肉生魚片誘發(fā)附紅體？

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 14:56:24      來源：女性健康網(wǎng)
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近日有媒體報(bào)道稱，喜食烤肉、生魚片的“白領(lǐng)一族”，成為人畜共患病附紅體的高危感染人群。本市部分權(quán)威專家表示：附紅體病感染的原因仍在研究確

近日有媒體報(bào)道稱，喜食烤肉、生魚片的“白領(lǐng)一族”，成為人畜共患病附紅體的高危感染人群。本市部分權(quán)威專家表示：附紅體病感染的原因仍在研究確證中，將染病與飲食直接掛鉤的結(jié)論并不科學(xué)。附紅體病是附紅細(xì)胞體（簡稱附紅體）寄生于脊椎動(dòng)物、人類紅細(xì)胞與血漿中引起的人畜共患病。據(jù)華山醫(yī)院潘孝彰教授介紹，附紅體病數(shù)十年前已被人類發(fā)現(xiàn)，但對于該病的根本病因、具體危害以及傳播途徑，尚缺乏權(quán)威講法。中國疾控中心上海寄生蟲病研究所朱淮民教授解釋，附紅體病目前認(rèn)可的傳播途徑包括蟲媒傳播、與畜類密切接觸，并無臨床或?qū)嶒?yàn)證明該病可通過食物進(jìn)行傳播。市公共衛(wèi)生中心副主任盧洪洲提醒，生魚片（除深海魚外）含不少寄生蟲，人群生食易誘發(fā)肝吸蟲病等；沒完全烤熟的烤肉下肚，旋毛蟲等微生物也會在人體內(nèi)“作怪”，引發(fā)多種寄生蟲病。建議市民生肉生魚盡量不碰。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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