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南瓜粥的制作及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:15:01      來(lái)源：女性健康網(wǎng)
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南瓜是祛濕，養(yǎng)胃的佳品，所以南瓜粥不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值也不低。南瓜粥綜合了大米和南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分，特別適合老人及孩子食用，有很好的滋養(yǎng)

南瓜是祛濕，養(yǎng)胃的佳品，所以南瓜粥不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值也不低。南瓜粥綜合了大米和南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分，特別適合老人及孩子食用，有很好的滋養(yǎng)功效。

南瓜粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

米飯(蒸)：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

南瓜：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。其次南瓜中維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜。吃南瓜可以預(yù)防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護(hù)胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等眾多功效。

南瓜粥營(yíng)養(yǎng)功效

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物嬰兒輔助飲食

預(yù)防癌癥保護(hù)胃粘膜降血糖降血壓預(yù)防前列腺消除致癌物質(zhì)

（責(zé)任編輯：zxwq）

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