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孕婦吃什么補血補鐵

發(fā)布時間: 2016-11-01 15:15:31      來源:女性健康網(wǎng)

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網(wǎng)友提問:懷孕之前,我每天都會吃紅棗、阿膠之類的東西補血。但聽說懷孕后,女性的身體會有很多改變,我想問問作為孕婦,吃什么補血好呢?

網(wǎng)友提問:懷孕之前,我每天都會吃紅棗、阿膠之類的東西補血。但聽說懷孕后,女性的身體會有很多改變,我想問問作為孕婦,吃什么補血好呢?

孕婦吃什么補血——蘿卜燉牛腩

食材:牛腩300克、紅蘿卜25克。

配料:姜蔥適量、辣豆瓣醬10克、番茄醬10克、料酒15克、糖10克。

做法:1、胡蘿卜去皮洗凈切塊,備用。

2、牛腩洗凈切片,放入沸水中煮5分鐘后,用冷水沖洗掉上面的血跡,繼續(xù)放入沸水中煮10分鐘,撈出備用,同時煮牛腩的湯也要留著。

3、油鍋燒熱,放入姜、蔥爆香,接著依次加入辣豆瓣醬、番茄醬、糖等佐料,待成汁后,放入牛腩爆炒片刻,倒入料酒,牛腩湯,用大火燒開后,改用小火燜30分鐘。

4、待牛腩差不多熟的時候,加入紅蘿卜塊,煮熟即可。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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