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花生紅衣：補(bǔ)血小天使

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:15:40 來(lái)源：女性健康網(wǎng)

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“吃花生要連紅皮一起吃”，花生外面那層薄薄的紅衣對(duì)人體有很多好處，已經(jīng)為很多人所熟知。花生是全世界公認(rèn)的健康食品，在我國(guó)花生被以為是“十大長(zhǎng)壽食品”之一。中醫(yī)以為花生的功效是調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論以為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就輕易出血，花生紅衣正是由于能夠補(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用，這在中醫(yī)上講叫“補(bǔ)氣止血”。西醫(yī)以為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質(zhì)量，改善凝血因子的缺陷，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮性能，促進(jìn)骨髓造血性能。所以對(duì)各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。目前有少數(shù)報(bào)道說(shuō)“因花生紅衣具有增強(qiáng)凝血的作用，所以不適于血液黏稠度偏高的人，否則易引發(fā)血栓?！边@并沒(méi)有得到大多數(shù)專(zhuān)家的認(rèn)同，大多數(shù)專(zhuān)家以為，紅皮是可以促使血小板天生的，它可以避免血小板聚集，會(huì)對(duì)預(yù)防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)，防止血小板聚集，阻止血栓形成。當(dāng)然再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也并非“童言無(wú)忌”。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃?；ㄉt衣能止血、促進(jìn)凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過(guò)多，會(huì)出現(xiàn)血淤難散，加重瘀腫。還有的中老年人消化功能不好，“脾弱便溏”，不宜吃花生，由于花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會(huì)加重腹瀉。另外，由于花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁往幫助消化，所以那些做過(guò)膽囊切除手術(shù)或患有嚴(yán)重膽病的中老年人，也不宜多吃花生。>>

（責(zé)任編輯：zxwq）

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