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常食紅薯有營養(yǎng) 預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:15:40      來源：女性健康網(wǎng)
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日本國立癌癥預(yù)防研究所近日公布的一項(xiàng)研究結(jié)果指出，紅薯是超級抗癌食品。這主要回功于紅薯含有的一種特殊成分：脫氫表雄酮。這種激素可以防

日本國立癌癥預(yù)防研究所近日公布的一項(xiàng)研究結(jié)果指出，紅薯是超級抗癌食品。這主要回功于紅薯含有的一種特殊成分：脫氫表雄酮。這種激素可以防癌并且延緩朽邁。美國科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，這種成分對于預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌尤其有效。同時(shí)，紅薯中的胡蘿卜素含量盡不比胡蘿卜遜色。而β-胡蘿卜素有幫助身體抵抗輻射的作用，從而也具有防癌作用。此外，紅薯富含膳食纖維，可以通宿便，改善便秘，也能預(yù)防大腸癌。不過，胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用紅薯。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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