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薏米有什么樣的功效與作用

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:16:06      來(lái)源：女性健康網(wǎng)
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薏米有什么功效與作用?薏米低熱量、纖維高，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物。今天，營(yíng)養(yǎng)健康小編就來(lái)分享薏米的保健功效，讓大家對(duì)薏米有更深入的了解。

薏米有什么功效與作用?薏米低熱量、纖維高，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物。今天，營(yíng)養(yǎng)健康小編就來(lái)分享薏米的保健功效，讓大家對(duì)薏米有更深入的了解。

薏米的功效與作用

《本草綱目》謂薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。

減肥主食：薏仁是五谷類(lèi)中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類(lèi)。有美白、除斑功能，對(duì)下半身水腫的人尤具療效。

降血脂：因?yàn)檗踩屎胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。

預(yù)防心血管疾?。喝裘刻焓秤?0-100克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。

促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。

美白肌膚：薏仁因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除班點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效!

薏米的功效與作用已經(jīng)為大家介紹了，現(xiàn)在大家對(duì)薏米是不是有更深入的了解了。想了解更多飲食養(yǎng)生的知識(shí)，還可以閱讀：常用于補(bǔ)鐵的水果有哪些

（責(zé)任編輯：zxwq）

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