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哪些食物是適合孩子補(bǔ)鋅的？

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:16:28      來源：女性健康網(wǎng)
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目前如何給孩子科學(xué)補(bǔ)鋅已成為眾家長繼補(bǔ)鈣之后又一關(guān)注的話題。孩子缺鋅不僅易出現(xiàn)免疫力低下的情況，而且還有可能影響生長發(fā)育，發(fā)生

目前如何給孩子科學(xué)補(bǔ)鋅已成為眾家長繼補(bǔ)鈣之后又一關(guān)注的話題。孩子缺鋅不僅易出現(xiàn)免疫力低下的情況，而且還有可能影響生長發(fā)育，發(fā)生身材矮小、記憶力減退的問題。下面，一起去看看日常生活中，哪些食物是適合孩子補(bǔ)鋅的。

食補(bǔ)是補(bǔ)鋅的最好途徑。既方便有效，且不易發(fā)生中毒，即使稍吃多了一點(diǎn)，機(jī)體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。

牛奶中鋅的含量3-6g/kg，是人乳的2.5倍，喂飼乳牛鋅的補(bǔ)充物可使牛乳中鋅含量略有增加。牛奶中8%的鋅可與酪蛋白結(jié)合，因此奶中鋅的含量與奶蛋白含量密切相關(guān)。

動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。

植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

營養(yǎng)學(xué)家指出，家長還可以選擇安全有效的補(bǔ)鋅產(chǎn)品給孩子補(bǔ)鋅，如新稀寶牌鋅硒寶片。鋅硒寶所含的“蛋白鋅”是獨(dú)家配方，活性高容易吸收，安全沒有任何的副作用，香香酥酥的蛋卷口感，不會影響到孩子味蕾發(fā)育。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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