兩款營(yíng)養(yǎng)均衡且富含鈣質(zhì)的食譜

一般情況下，當(dāng)寶寶長(zhǎng)到六、七個(gè)月大的時(shí)候，身體對(duì)鈣的需求量會(huì)增加到400毫克/日。如果這個(gè)時(shí)候，沒有做到有效補(bǔ)鈣，那么寶寶就非常容易缺鈣。育兒專家表示，經(jīng)常給小孩吃含鈣高的食物，可以取到不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。今天，小編給大家推薦兩款營(yíng)養(yǎng)均衡且富含鈣質(zhì)的食譜。寶寶補(bǔ)鈣食譜一：黃金蝴蝶蝦材料：蝦、面粉、面包渣、雞蛋用時(shí)：15分鐘做法：1、首先，要把蝦洗凈去皮，然后從中劈開，一定要留下蝦尾哦，這樣看起來(lái)才會(huì)漂亮。2、將準(zhǔn)備好的雞蛋打勻，將面粉、面包渣也放在盤子里備用。3、按照雞蛋——面粉——面包渣的順序依次將蝦裹好備用。4、最后將鍋內(nèi)放油燒至6成熱，下鍋炸熟，先炸一面，等一會(huì)兒再用筷子輕輕的翻個(gè)，等蝦成金黃色時(shí)就大功靠成了。記住油溫不可以太高哦，要不炸出來(lái)可就不漂亮嘍寶寶補(bǔ)鈣食譜二：萵筍炒三絲原料：萵筍100克、豬肉50克、胡蘿卜絲50克、土豆絲50克、菌菇絲50克。調(diào)料：精制油、蔥、姜汁、黃酒、精鹽、雞精、蛋清、水淀粉。制作方法：(1)洗凈萵筍去皮切絲狀，胡蘿卜、青椒、土豆、菌菇切絲備用，豬肉切絲用少許鹽、雞精、蛋清、淀粉拌勻上漿。(2)取干凈炒鍋放置爐火上，放入適量精制油，燒至三成熱時(shí)，放入肉絲滑散煸熟，放入其余原料絲一起入鍋與肉絲劃油后撈出瀝油。(3)炒鍋中留少許余油，放入少許蔥、姜汁水，加少許鹽、黃酒、雞精燒開后，放入各種絲狀原料翻炒幾下，用水淀粉勾芡后即成。特點(diǎn)：色澤亮麗，咸鮮爽口。適合2歲以上寶寶食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：萵筍營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，鈣、磷、鐵、多種維生素及葉酸等成分，常食萵筍還能增強(qiáng)人體抵抗力。瘦豬肉蛋白質(zhì)豐富，維生素B1、鋅含量亦高，合之具有助長(zhǎng)作用。補(bǔ)鈣小貼士：需要注意的是，并不是所有含鈣高的食物都適合補(bǔ)鈣，還得孩子腸胃的吸收和消化問(wèn)題。一些食量不高、消化不良的寶寶，僅憑飲食補(bǔ)鈣是無(wú)法滿足身體所需的。在這種情況下，建議選擇富含“維生素D”的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，有效幫助人體吸收到足夠的鈣質(zhì)。

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