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10分鐘DIY營(yíng)養(yǎng)美味清蒸鱸魚

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-09 10:47:10      來(lái)源：女性健康網(wǎng)
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年年有余，10分鐘DIY營(yíng)養(yǎng)美味清蒸鱸魚。&清蒸鱸魚的做法[原料]新鮮鱸魚一尾1斤、蔥絲1／2杯、姜絲4大匙、紅辣椒絲1大匙調(diào)

年年有余，10分鐘DIY營(yíng)養(yǎng)美味清蒸鱸魚。

&

清蒸鱸魚的做法

[原料]新鮮鱸魚一尾1斤、蔥絲1／2杯、姜絲4大匙、紅辣椒絲1大匙

調(diào)味料：a。鹽1／4茶匙、酒1大匙、蔥4段、姜片4片，b。水1大匙、太白粉1／2大匙、麻油數(shù)滴

[烹調(diào)法]清蒸

[作法

1。鱸魚洗凈，用a料腌半小時(shí)。

2。放入盤中，清蒸10分鐘即可。世界美食網(wǎng)

3。鍋熱，將蒸魚的湯汁加入蔥絲、姜絲、紅辣椒絲煮開后，以b料勾芡淋于魚上，滴上數(shù)滴麻油即成。

[特色]此法少油、少鹽烹調(diào)方式，利用魚汁及酒、蔥、姜增加風(fēng)味。

&

點(diǎn)綴上熟玉米、熟青豆、剁椒、羅勒葉，就可以了，味道很鮮美。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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