缺鈣須知5個常識3步黃金法則補足鈣質(zhì)，教你如何補鈣

陳女士半年前摔傷了腰，雖然基本康復(fù)，但不時腰酸背痛，她買了幾種鈣片服用，但仍不見好轉(zhuǎn)。陳女士的鄰居是一名美國老太太，她告訴了陳女士美國人補鈣的黃金規(guī)則，陳女士用后，不僅腰腿疼痛減弱，而且身材也挺拔起來。

黃金規(guī)則1：每天曬2小時的太陽，讓鈣充分吸收

人體鈣磷的吸收與維生素D有著密切的關(guān)系。正常天氣曬2個小時太陽，人體皮膚內(nèi)的7-脫氫膽固醇經(jīng)日光中紫外線照射可轉(zhuǎn)變生成維生素D，能極大地促進鈣的吸收。

黃金規(guī)則2：跳躍運動，增強你的骨密度

美國專家發(fā)現(xiàn)田徑運動員、舞蹈演員步入中老年后，骨質(zhì)疏松的發(fā)病率比其他人低得多。因為在跳躍運動時，地面的反沖擊力能刺激骨質(zhì)的形成，從而有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松。

黃金規(guī)則3：睡前，服用全面營養(yǎng)骨骼的復(fù)方鈣劑

白天人們可以從所攝取的食物中獲得鈣質(zhì)，但入睡后不再進食，就得從骨骼中去索取。

美國骨科專家建議，睡前服用全面營養(yǎng)骨骼的復(fù)方鈣劑，它全面考慮人體骨骼的多種營養(yǎng)需求，吸收率高，能為骨骼提供鎂、鋅、錳、銅、釩、硅、硼等成骨元素，有效防治骨質(zhì)疏松，使骨骼更加堅固和健康。

5步讓你晉級“補鈣專家”

Step1：到底需要多少鈣？

鈣的需求量與年齡及人體代謝有關(guān)。一般來說，45歲以下的人群每日鈣需求量為800～1000mg；45歲以上人群為1200mg；孕婦這類特殊人群則需要1500mg。

Step2：補鈣的自然好食

現(xiàn)在流行一種叫做“鈣果”的含鈣量高的新果種，它形似櫻桃，味似李子。除此之外，牛奶及奶酪等奶制品、黃豆及豆腐等豆制品、蛋、蝦、魚、蟹、海帶、紫菜、木耳、雪里紅、芝麻、山楂等也都是含鈣豐富的食物。

Step3：選擇哪種鈣片

選擇含維生素D及含鎂的碳酸鈣為佳。含鎂尤其重要，因為有助于增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。當(dāng)然，咨詢醫(yī)師或營養(yǎng)師，請他們根據(jù)你的職業(yè)、居住地、飲食、健康狀況推薦最適合的鈣片，效果更佳。

Step4：服用鈣片的正確時間

服用鈣片的正確時間是在餐后1～2小時。特別提醒服用鈣片前后不要喝濃茶、咖啡、酒，不要生食蔬菜。

因為濃茶、咖啡、酒都會加速鈣流失;而蔬菜中的大量草酸會與鈣反應(yīng)沉淀，生成草酸鈣結(jié)晶，不僅不宜吸收，還容易形成結(jié)石。

但只要在烹飪時用熱水焯一下蔬菜，就能除去其中的草酸。

Step5：“光能補鈣”

“每天多接受日照，以促進鈣在體內(nèi)的吸收”就是國際衛(wèi)生組織非常強調(diào)的“光能補鈣”。

專家指出太陽光譜能激發(fā)體內(nèi)的膽固醇根據(jù)自體所需自主轉(zhuǎn)化為維生素D，將食物中的鈣鹽分解為易被人體吸收的鈣離子，產(chǎn)生源源不斷的原生鈣，維持機體鈣質(zhì)平衡。

（責(zé)任編輯：zxwq）