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女性到了中年,身體狀況便漸漸開始走“下坡路”,不但容顏漸老,進(jìn)入更年期后,從情緒到身體狀況更容易出現(xiàn)問題。???????下面向大...
女性到了中年,身體狀況便漸漸開始走“下坡路”,不但容顏漸老,進(jìn)入更年期后,從情緒到身體狀況更容易出現(xiàn)問題。???????下面向大家推薦一道物美價(jià)廉的“菠菜鴨血豆腐湯”,有助于改善中年女性的健康問題。???????首先,準(zhǔn)備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料,將菠菜洗凈、切段,鴨血、豆腐切片待用。在沙鍋內(nèi)放適量高湯,放入鴨血、豆腐燉煮。將熟時(shí),放入菠菜和枸杞,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,再煮片刻即成。???????菠菜和鴨血都是含鐵量很豐富的食物,對中年女性補(bǔ)血很有幫助。如:菠菜能預(yù)防便秘,鴨血的蛋白質(zhì)含量高,而且具有清潔血液的能力,與菠菜搭配,能增強(qiáng)營養(yǎng)和保健效果;豆腐除富含鈣和蛋白質(zhì)外,還是一種自然的植物雌激素補(bǔ)充劑,能緩解更年期綜合征;枸杞有延緩衰老的功能,同前面幾種菜肴搭配,令該湯熱量低而且口感好,堪稱一道保健佳肴。
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