導(dǎo)
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女性更年期保健有“靚湯”女性到了中年,身體狀況便漸漸開始“走下坡路”,不但容顏漸老,一旦進(jìn)入更年期,
女性更年期保健有“靚湯”女性到了中年,身體狀況便漸漸開始“走下坡路”,不但容顏漸老,一旦進(jìn)入更年期,從情緒到身體狀況都會(huì)出現(xiàn)問題。為了改善身體狀況,很多女性朋友到處求醫(yī)問藥,服用各種藥品、保健品。不過在我看來,女性的這些變化都是身體的自然現(xiàn)象,應(yīng)該用自然的方式進(jìn)行調(diào)理,食療就是最好的方法。下面就向大家推薦一道物美價(jià)廉的“菠菜鴨血豆腐湯”。首先,準(zhǔn)備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料,將菠菜洗凈、切段,鴨血、豆腐切片,待用。沙鍋內(nèi)放適量高湯,下入鴨血、豆腐燉煮。將熟時(shí),放入菠菜和枸杞,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,再煮片刻即成。這道湯中,菠菜和鴨血都是含鐵量很豐富的食物,對于中年女性補(bǔ)血很有幫助。菠菜可預(yù)防便秘,鴨血蛋白質(zhì)含量高,而且具有清潔血液的能力,與菠菜搭配,可增強(qiáng)其營養(yǎng)和保健效果。豆腐除富含鈣和蛋白質(zhì)外,還是植物雌激素補(bǔ)充劑,可緩解更年期綜合征。而枸杞子的加入,更是這道菜的“畫龍點(diǎn)睛”之筆。枸杞古已有“卻老枝”的雅號,有延緩衰老之功,同前面幾種菜肴搭配,令該湯熱量低而口感好,堪稱保健菜肴。
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