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大豆可強(qiáng)壯老年婦女骨骼大豆里的異黃酮可增強(qiáng)絕經(jīng)后骨量減少的婦女骨密度,降低患骨質(zhì)疏松...
大豆可強(qiáng)壯老年婦女骨骼大豆里的異黃酮可增強(qiáng)絕經(jīng)后骨量減少的婦女骨密度,降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。意大利研究者對(duì)絕經(jīng)后骨量減少的婦女分組開(kāi)展了兩年跟蹤調(diào)查,結(jié)果表明:服用異黃酮組婦女骨密度有所增加。研究者指出,異黃酮的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)似于雌激素,這種女性激素能保護(hù)骨骼和預(yù)防衰老。但之前有科學(xué)家指出,異黃酮有雌激素樣特性,必須謹(jǐn)慎使用,尤其是子宮內(nèi)膜癌或乳腺癌的高危人群。然而,這項(xiàng)研究顯示,異黃酮組婦女的子宮內(nèi)膜并沒(méi)有變化的跡象。根據(jù)研究結(jié)果,科學(xué)家認(rèn)為,大豆里不僅含有異黃酮,而且有豐富的鈣質(zhì),適量服用有益防治骨質(zhì)疏松癥。
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