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女人愛生氣是缺鐵惹的禍？

發(fā)布時間： 2016-11-18 10:05:45 來源：女性健康網

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很多人認為，心理情緒不穩(wěn)、愛著急發(fā)怒是自己天生脾氣不好，說不定這是身體在給你發(fā)信號提醒：你缺鐵了！

女孩子的身體非常容易缺乏鐵元素

一是因為我們每個月的生理期會讓女性隨著失血而缺鐵；

二是女孩子受不了甜食的誘惑，而一旦吃多了甜食，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入，當然也容易造成鐵攝入不足；

三是現在我們已經不常用鐵鍋烹飪，又少了一條攝入鐵元素的直接途徑。

一缺鐵就情緒暴躁

缺鐵不但會影響身體營養(yǎng)均衡健康，讓你失去粉嫩的臉色，還會導致人困倦無力，注意力不集中，情緒不穩(wěn)定，急躁易怒，激動好哭，所以在陷入情緒低潮的時候，可多吃點紫菜、黑芝麻等含鐵量高的食物。

在生活中，要多吃一些含鐵豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、豆類等以及一些富含水溶性維生素的綠葉蔬菜和水果，如西紅柿、蘿卜、芹菜、柑桔、桃等。以下提供兩個補鐵食譜：

豬肝瘦肉粥：

配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米5O克，油15毫升，鹽少許。

制法：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗干凈，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時一加入拌好的豬肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。

用法：每日1劑或隔日1劑，l次或分2次食完、可長期食用。

功用；健脾益氣。適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜育癥等。

菠萊豬肝湯：

配方：鮮菠菜200克，豬肝100克，油15毫升。鹽少許。

制法：將菠菜洗凈，切碎；豬肝切成小薄片，用油。鹽拌勻.備用；鍋中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。

用法：喝湯，食菠菜及豬肝，每日1劑，l次食完.可長期食用。

功用：健脾補血。迫*廠缺鐵片貧血，癥狀較輕者。

（責任編輯：zxwq）

女人愛生氣是缺鐵惹的禍？