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燕窩的美容功效是眾所周知的.除此之外,燕窩也具體一些養(yǎng)生保健的功效。燕窩性平味甘,回心,肺,脾,胃,腎經(jīng)?!侗静菥V目拾遺》中...
燕窩的美容功效是眾所周知的.除此之外,燕窩也具體一些養(yǎng)生保健的功效。燕窩性平味甘,回心,肺,脾,胃,腎經(jīng)?!侗静菥V目拾遺》中稱:燕窩“味甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損瘵之圣藥”。中醫(yī)以為,燕窩具有壯陽益氣、和中開、添精補(bǔ)髓、潤肺、止久瀉、消痰涎等功效。適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。如用燕窩補(bǔ)養(yǎng)身體,必須常吃才能見效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩含有豐富的蛋白質(zhì),每100克含量可高達(dá)50克,多種氨基酸、糖類、無機(jī)鹽和維生素等,其含有的大量生物活性蛋白分子,對于細(xì)胞組織再生,增強(qiáng)身體免疫性能,增加人體對X光或其他放射線侵害的抵抗力有明顯的防御功效。此外,還具有延緩人體朽邁,美容養(yǎng)顏,延年益壽的功效。
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