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當歸煲老雞補血強身

發(fā)布時間: 2016-11-22 10:22:35      來源:女性健康網(wǎng)

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材料:老母雞1只,當歸2錢,枸杞3錢,干香菇2兩,蔥姜少許烹制方法:1、干香菇用清水泡發(fā),擠干水切半;蔥切段,姜切片,當歸也切成片。2、老雞

材料:老母雞1只,當歸2錢,枸杞3錢,干香菇2兩,蔥姜少許

烹制方法:

1、干香菇用清水泡發(fā),擠干水切半;蔥切段,姜切片,當歸也切成片。

2、老雞洗凈,放入瓦煲中加水沒過雞身,倒入蔥段和姜片,加蓋旺火燒開,挑出蔥段和姜片。

3、加入當歸片、枸杞和干香菇用小火燉2小時,轉(zhuǎn)旺火燒開,加少許鹽調(diào)味便可

(責任編輯:zxwq)

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