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韭菜花的腌制方法其實(shí)很簡單

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-23 09:34:14      來源：女性健康網(wǎng)
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韭菜花的腌制方法其實(shí)腌韭菜花的腌制方法是比較簡單的因?yàn)椴襟E都是很簡便的只要大家去學(xué)習(xí)的話肯定是可以自己動(dòng)手進(jìn)行操作的如果你對這個(gè)腌韭

韭菜花的腌制方法

其實(shí)腌韭菜花的腌制方法是比較簡單的，因?yàn)椴襟E都是很簡便的，只要大家去學(xué)習(xí)的話，肯定是可以自己動(dòng)手進(jìn)行操作的。如果你對這個(gè)腌韭菜花有興趣的話，可以往下看看。

腌制韭菜花的方法

1、大家可以把購買三千克的韭菜花，回家后洗凈加入一些鹽腌制上半天，然后取一百生姜和一個(gè)蘋果，把它們都切碎備用。

2、把韭菜花用刀切碎，然后和蘋果和生姜一起剁，剁的越碎越好，然后把剁好的韭菜花放入一個(gè)容器中，并且把容器的口封死，存在放陰涼通風(fēng)的地方，過一個(gè)星期左右，就能取出食用，取出后加放一些香油，味道十分不錯(cuò)。

腌制韭菜花醬

1、腌制韭菜花需要蒜和鮮姜、蘋果和食用鹽以及一些熬制好的植物油。

2、把韭菜花洗凈后去除水分，然后再把準(zhǔn)備的所有材料全部切碎，再準(zhǔn)備一個(gè)搗蒜的石臼，把切好的食材分批放入，用力搗成泥狀，然后放在一個(gè)容器中加入植物油調(diào)合，調(diào)勻后裝入小瓶中密封保存，最好存在冰箱的冷藏中，可以存放一年不變質(zhì)，大家一年之中都可以隨吃隨取。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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