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公道搭配健康食譜預防乳腺癌

發(fā)布時間： 2016-11-29 13:19:39      來源：女性健康網(wǎng)
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乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一，據(jù)資料統(tǒng)計，發(fā)病率占全身各種惡性腫瘤的7-10%。它的發(fā)病常與遺傳有關(guān)，以及4060歲之間、盡經(jīng)期前后的婦女發(fā)

乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一，據(jù)資料統(tǒng)計，發(fā)病率占全身各種惡性腫瘤的7-10%。它的發(fā)病常與遺傳有關(guān)，以及4060歲之間、盡經(jīng)期前后的婦女發(fā)病率較高。通常發(fā)生在乳房腺上皮組織的惡性腫瘤。是一種嚴重影響婦女身心健康甚至危及生命的最常見的惡性腫瘤之一。

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，大約有三分之一的癌癥發(fā)病與飲食有關(guān)。食品公道搭配，既有預防癌癥作用，又對患了病有一定輔助治療作用。

第一類食用菌類

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是自然的生物反應調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。

第二類魚類

黃魚、團魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，由于它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。

第三類水果類

葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。

第四類蔬菜

與主食公道搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。

第五類牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補充鈣

谷類如小麥（面粉）、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素?？扇苄岳w維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預防癌癥。堅果是食品的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。

（責任編輯：zxwq）

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