產(chǎn)婦坐月子能吃什么蔬菜呢,剛生完小孩的寶媽飲食是非常重要的,產(chǎn)婦在坐月子期間吃的用的穿的都要特別的注意,這個(gè)時(shí)候產(chǎn)婦的身體特別弱一不小就會(huì)留下病根,那產(chǎn)婦坐月子期間吃什么蔬菜好呢。
1、芥藍(lán)菜
芥藍(lán)中含有有機(jī)堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺(jué)神經(jīng),增進(jìn)食欲,還可加快胃腸蠕動(dòng),有助消化。
芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。
它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。同時(shí)還有降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防心臟病等功效。
芥藍(lán)是屬于平性的蔬菜,所以在坐月子期間,媽媽是完全可以放心吃的,但盡量不要生吃就行。
不過(guò),中醫(yī)認(rèn)為吃太多芥藍(lán)有耗人真氣的副作用。另外,長(zhǎng)期吃芥藍(lán)會(huì)抑制激素的分泌。
2、胡蘿卜
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
長(zhǎng)期處于空調(diào)環(huán)境和城市污染的外部環(huán)境中,會(huì)直接影響呼吸道黏膜的防御功能,導(dǎo)致身體抵抗力下降。
產(chǎn)婦應(yīng)當(dāng)多吃一些胡蘿卜,這樣可以增加維生素A的攝入量,提高自身的免疫力,對(duì)身體好。
3、番茄
番茄也叫西紅柿,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。
其中所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類,能增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。
其中所含的番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險(xiǎn)性,防癌抗癌的藥理作用。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)豐富,吃生的能補(bǔ)充維生素C,吃煮熟的能補(bǔ)充抗氧化劑,可以適量給寶寶吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃,一定要適量,一次不要吃過(guò)多。
上面的三種食物都是專家推薦給產(chǎn)婦的,而小編還給各位產(chǎn)婦推薦一種適合坐月子吃的蔬菜——蓮藕。蓮藕當(dāng)中含有很多淀粉、維生素、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)可以說(shuō)豐富之極,吃起來(lái)也特別爽口且十分清淡,乃是蔬菜當(dāng)中去瘀生新的良藥。