更年期缺鈣會導致骨質(zhì)疏松？更年期如何補鈣？

 　　更年期是女性重要的人生階段，容易出現(xiàn)各種更年期疾病，要及時注意養(yǎng)生保健，更年期很多女性鈣質(zhì)流失過多，身體出現(xiàn)缺鈣的情況，這樣會骨質(zhì)疏松，所以更年期補鈣很重要，那么更年期如何補鈣呢?下面小編小編來為大家介紹一些補鈣的食譜，一起來具體看看吧。

　　一、油菜

　　一小碗油菜就可補充人每日所需鈣的25%。油菜能同時為人體提供大量鉀、鈣和鎂，這些物質(zhì)與單純地提供鈣相比，更有利于骨骼的發(fā)育和鈣的吸收。油菜含有的鈣質(zhì)是很豐富的哦，而且還可以有促進發(fā)育促進鈣質(zhì)吸收的作用和功效。

　　補鈣食譜：海米炒油菜

　　原料：油菜500克，海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。

　　做法：

　　1、油菜切成3.3厘米長的段，菜心用刀一破四掕，改切約3厘米的段。

　　2、在開水內(nèi)焯一下?lián)瞥?，擠干水分，放在盤內(nèi)。

　　3、將炒鍋放在火上，放入油。

　　4、油熱時，將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋，加上佐料和鮮湯，將鍋翻動，炒勻即可。

　　二、卷心菜

　　含鈣豐富，但在烹飪前最好用開水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統(tǒng)多有裨益，且容易讓人心情愉悅。

　　新鮮的卷心菜能抑菌消炎，還對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合。最后，卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì)，孕婦及貧血患者應當多吃。卷心菜中含有的鈣質(zhì)和維生素豐富，不僅可以促進代謝，還可以補鈣消炎抗菌的作用。

　　補鈣食譜：蝦皮卷心菜

　　原料：卷心菜400克，蝦皮50克，大蒜2瓣，生姜1小塊。

　　做法：

　　1、卷心菜剝下葉片洗凈，用手撕成小片;蝦皮洗凈，瀝干水分;蒜，姜切末。

　　2、鍋內(nèi)倒入油燒熱，爆香姜，蒜及蝦皮，放入卷心菜炒軟，加入水和精鹽續(xù)煮。

　　3、幾分鐘后，即可盛出。

　　對于更年期補鈣可以選擇以上介紹的這是食譜，以上介紹的可以知道這些食譜的營養(yǎng)價值很好，可以有促進食欲的作用，起到很好的補鈣的效果，同時也可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，更年期女性不妨吃以上以上介紹的食譜，有很好的保健作用。