豆?jié){是常見的豆制品,同時也是很多女性早餐飲品,女性日常喝豆?jié){不但利于瘦身減肥,同時豆?jié){還利于女性預防乳腺癌?豆?jié){預防乳腺癌這是怎么回事呢?下面專家來為大家具體介紹關于豆?jié){的相關知識,一起來具體看看吧。
豆?jié){可預防乳腺癌形成
豆?jié){中所含的大豆異黃酮是植物雌激素,植物雌激素也在食物中的分布廣泛,不同分子的類型有4種:如扁豆和谷物中的木酚素類、黃豆芽中的香豆素類、大豆中的異黃酮類、花生中的真菌雌激素類。
一提到雌激素,許多人就有所顧慮,認為過量的雌激素會引起乳腺癌、子宮內膜癌等疾病。而事實上,植物雌激素和人的雌激素是不一樣的。加州大學教授研究文獻中提到,豆?jié){對人體是有幫助的,餐前喝無糖豆?jié){還可幫助減肥、強身健體、防止糖尿病、高血壓、冠心病、支氣管炎等。豆?jié){是植物性雌性荷爾蒙,可預防乳腺癌形成。
痛風患者、腸胃不好者少喝豆?jié){
豆?jié){中含有豐富的蛋白質,并且有利于身體吸收,所以日常應該多喝豆?jié){。但并不是所有人都適合喝豆?jié){,痛風患者、嬰兒以及腸胃不好的患者等等,最好還是少碰豆?jié){。另外,糖尿病病友適合攝取無糖豆?jié){。
根據《英國癌癥雜志》的資料顯示,大豆里的大豆異黃酮不會增加乳腺癌的風險,反而會降低乳腺癌的發(fā)生率。喝豆?jié){可以預防癌癥發(fā)生的機率,但千萬不可以過量,攝取過量豆?jié){恐會刺激乳房細胞的惡化,另外,預防乳腺癌應該要調整生活作息、不熬夜、保持心情愉快,才可降低癌癥的發(fā)生率。
通過以上的介紹,可以發(fā)現(xiàn)女性日常喝豆?jié){是的可以預防癌癥發(fā)生,尤其是對于預防乳腺癌、子宮內膜癌有不錯的效果,同時提醒大家痛風患者、腸胃不好者最好少喝豆?jié){,大家要注意,以上介紹的內容希望對大家有幫助。