老話說:吃啥補(bǔ)啥。但是對于一歲大的寶寶來說吃什么好呢?寶寶才一歲有很多食物還不可以食用,媽媽在安排寶寶的食譜時應(yīng)該注意哪些問題?一歲寶寶處于發(fā)育的關(guān)鍵時期,媽媽們在給寶寶安排每天的飲食時,要注意這些細(xì)節(jié)。
1、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等??梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
2、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個。
3、多喝牛奶。牛奶中營養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250~500毫升。
4、粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
一歲寶寶處于發(fā)育的關(guān)鍵時期,要多吃蔬菜水果,把蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末,炒熟調(diào)味拌在飯里給寶寶吃;適量攝入動植物蛋白,比如:肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯給寶寶喝;多喝牛奶,粗糧細(xì)糧都得吃,這樣的食譜對一歲寶寶的身體發(fā)育好。